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[中式食譜] 咖哩豬排醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' a& V9 }4 r4 H/ E( S9 a
蘋果.....1/2個
- |0 m9 u/ W! z$ |) A$ @/ h' U1 d5.39.217.76奶油.....30公克5.39.217.761 {: e: @7 {3 Y$ f( a6 }4 `
蒜末.....15公克公仔箱論壇0 E6 l* j: l! V' d: q
薑末.....15公克
/ Y8 |5 z. R3 }' e( j" {9 h0 N5.39.217.76雞高湯.....700cc" ^  f& e6 d( G# Y
柴魚素.....6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 B8 u8 Y1 a3 V7 @  J! L* S0 c
咖哩塊.....小3塊
! {# l6 {" Z4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 J3 ^& {& ~5 d) |9 ~, }& q4 F
雞腿肉.....300公克; E! v5 t( v$ g: z5 H8 u
馬鈴薯.....200公克
( _0 l! a' G& ]* \) s公仔箱論壇洋蔥末.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) n: Z5 p% [2 }$ L0 }
5.39.217.765 G5 t; ~  d6 K% j' R! \- `4 N, x
公仔箱論壇8 A8 _1 d) y  A
醃料  {' s0 _5 t7 x* Q3 f
優格.....50公克
4 x7 Y; x8 ^/ v薑黃粉.....3公克
% p5 l& m; z9 m( t" T, J% S) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% f. I, Q9 n, L: h3 |, w

, _( O& v5 J. o. M8 R& @6 M公仔箱論壇作法
& t  |5 K# n9 S: ]6 _公仔箱論壇1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ j9 f4 q8 `% r. x

4 b1 \4 l# i9 A( {; z4 k5.39.217.762. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇- {7 b- w; C7 k5 \2 ^  }& Z
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