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材料6 X. c* @7 T2 y0 b6 E* l7 c y
蘋果.....1/2個
, _2 M! `& o3 Q' z, N, _5.39.217.76奶油.....30公克9 {& ^" E- l6 `5 w8 {3 Q0 a# w9 v
蒜末.....15公克
# z9 \# _2 T; W# @' \2 B% j$ P& qtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb! O5 A! i. a3 q ?8 e0 O
雞高湯.....700cc
|) R+ X5 o- ~1 f( r1 z柴魚素.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ h' d& D1 _8 ?9 i
咖哩塊.....小3塊
/ l4 `3 ^3 S$ Y7 ?2 {# v胡蘿蔔.....80公克$ a6 d0 k" }. J5 K+ M O/ G
雞腿肉.....300公克
7 b& ]6 g+ d1 I5 r' C馬鈴薯.....200公克
6 E6 P1 f d/ B2 R3 [5.39.217.76洋蔥末.....100公克% g U8 U! n2 z( r0 t
5.39.217.768 p& a+ w5 X0 I+ _
5.39.217.76/ b! f$ J3 Y- z/ _
醃料
2 x9 y+ x' U. b優格.....50公克
3 | u+ j. z7 B3 w2 a- L+ A薑黃粉.....3公克
6 ~; k2 C: x, j |公仔箱論壇
0 ^# l' `. s5 ~! O+ O公仔箱論壇5.39.217.76! H# P {6 U- e
作法
/ }2 n9 {$ u; T8 J+ {+ f1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 W, T+ `* ?5 ]" p$ @1 w
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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/ Q6 }8 X+ v# D V' x5.39.217.763. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e: h; @0 \9 W
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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