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材料
& r% S5 Y9 W P" {! c; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1/2個
. B$ s# ?0 W+ I: Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....30公克
% r& q& g4 c0 f$ ?& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb- a" l& _5 D# z+ m! f" [( n x D
薑末.....15公克
+ n) G/ o, d- B雞高湯.....700cc公仔箱論壇, n4 t2 w' ]$ J; W; ?
柴魚素.....6公克
5 R5 y- x" B- n* N: r3 ]+ k" \5 \tvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊.....小3塊tvb now,tvbnow,bttvb, f N8 E* u, T h3 n% C8 S
胡蘿蔔.....80公克
7 H- A* v( a( H) E* k! k公仔箱論壇雞腿肉.....300公克
% V5 g( S4 x( G" C: G公仔箱論壇馬鈴薯.....200公克
! Y1 T- h0 n7 ]# {5 v洋蔥末.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M ^" {5 g$ i
5.39.217.761 N2 R2 S! k. |) x6 m
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醃料5.39.217.76( R3 Z* k" W5 C" F* @- o$ A
優格.....50公克
6 x& Q* Y+ _) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克5.39.217.76% ]( O) E0 w% \, ^- j
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作法
- t" n6 I1 ^ Q& k+ D公仔箱論壇1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。
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, J" \5 ~2 E1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。$ Q' u& p* ~, g' ]. v p% z7 M
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3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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