6 {9 \1 @/ T& Z% e- @$ F6 v3 \5.39.217.76材料
8 @; o/ s V! a0 N% J% c. G9 l蘋果.....1/2個
; X* \1 i. P# m: ?3 E. B& A公仔箱論壇奶油.....30公克
, K- A4 N3 `: N4 |% t$ x9 a蒜末.....15公克
9 t, `; ^# i2 h9 ~/ I: i薑末.....15公克0 _, D& V1 A' ~3 b5 u
雞高湯.....700cc5.39.217.76/ E! T' n N* l# n; J7 v
柴魚素.....6公克
) z3 @. A9 p4 Y/ q公仔箱論壇咖哩塊.....小3塊5.39.217.764 e* M; [& p- T- [7 Q7 e6 C" p
胡蘿蔔.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i! ~) R3 J9 w! Z
雞腿肉.....300公克
% r9 Z# `# X" s+ G公仔箱論壇馬鈴薯.....200公克
8 |" q. T6 N+ B3 A洋蔥末.....100公克
8 S: Y4 _/ N" w8 w; H+ t. ltvb now,tvbnow,bttvb
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" F4 u! L: l0 p8 p4 u( U5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 |, B* d7 S
優格.....50公克
# {' ~$ N5 A2 n- ^2 |/ Y& F# T薑黃粉.....3公克
; A( N' ]- `8 X3 M3 V `2 x. }( h公仔箱論壇
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作法5.39.217.768 ^$ j. K+ u+ v0 {$ s3 b' h
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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/ \+ E. t4 ]# v# M: `0 y5 o2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇8 {6 g% {$ A! i+ ~0 Q3 d& c
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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