本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 公仔箱論壇- Q& V% _) w# y( d3 y$ b" }& r+ y
6 m9 W6 h- b' F9 A& I9 S2 A材料
* D- t$ e3 z( G& j公仔箱論壇冬瓜糖.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B+ q% u o( j& H$ h
綠豆.....300公克
# v" o: s- Y3 i4 D# D$ `. h& X" j3 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉.....10公克公仔箱論壇; R g5 t" @! n5 w
砂糖.....1小匙
' z; ?: ~' Y& @- P公仔箱論壇奶油球.....適量( o6 W- v/ r* u1 z( Q8 p8 l5 N
冷開水.....1/4杯
0 F* T7 V& {6 U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水.....6杯公仔箱論壇; x/ x9 b- R* U) J/ s- c' K
7 z2 B0 C3 w9 @6 W/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c6 {- F; T% P3 A公仔箱論壇作法! p9 b3 F; T/ s! K% E. Z
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。5.39.217.767 j0 ~2 d; r7 a4 r- h) E5 @5 s
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2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。/ C1 H* ?" J8 b# o( K- `
! H' Q" s7 h* k/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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