本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯
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9 S5 G" M8 Q* a( u: g& ?% Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
3 i7 I3 d. u! W9 @* Z: ]+ q& U冬瓜糖.....600公克! w* b. N/ w5 q% s0 i; F( n
綠豆.....300公克
( b, k+ O+ Z3 A; i+ c; {tvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉.....10公克
0 p' y- d V1 _" U# }6 O: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! R n+ T8 B6 \' d3 F+ l3 `6 |
奶油球.....適量
2 u1 C8 e* _3 [. h4 _5.39.217.76冷開水.....1/4杯
3 f7 f$ S: H% x6 C$ [熱開水.....6杯5.39.217.766 T: k, F' z% G6 Q. ?1 M/ l! q2 L% Q7 X
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( p6 a7 I. J: V' ^ R2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- y: b& B. @9 f+ \2 \" r" D1. 綠豆洗淨,以溫水浸泡30分鐘後撈起,瀝乾水份;洋菜粉與1小匙砂糖拌勻,並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。公仔箱論壇7 K+ U7 k8 C1 J' \0 ~
5 s+ b3 v9 J9 J1 A/ f v9 M$ s, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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3. 待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,放入冬瓜糖及作法1的洋菜水,以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火,待稍涼即可倒入模型中,放入冰箱冷藏,食用前淋上奶油球即可。 |