本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 p* d; P! c' c, Y
冬瓜糖.....600公克, v) u. [' `& n) _2 Q/ j
綠豆.....300公克
3 D# b( P0 _: J1 H3 f( K洋菜粉.....10公克5.39.217.76. r+ r6 l! Z; W5 G! @3 y
砂糖.....1小匙
. }9 }; G% X9 E% {% d9 ^ Z公仔箱論壇奶油球.....適量
0 K6 k$ N+ r( C( M& m& |tvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....1/4杯公仔箱論壇 e ^' a, {4 f" z* c, g
熱開水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o1 H; L0 ?/ C' s: U+ w$ T
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6 [. ~& {; X3 L: ^, t& |5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% v& C# Q! O6 _# n l
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。" `* Y C, M# L, e
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2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。0 t2 E" {' @3 O# u% E7 Z6 x2 W8 ]
5.39.217.760 ~, X) K O% ?
3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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