本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" |. m2 e* r* J; O) b
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材料( P' }% w; s* K8 ^1 [; B
冬瓜糖.....600公克- o; e L8 L' c1 @3 o
綠豆.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ r F q9 `
洋菜粉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D( F/ G) \& ~9 @
砂糖.....1小匙
) O. d; J- z2 {& `tvb now,tvbnow,bttvb奶油球.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! ^% H9 f7 `5 N3 @9 ]9 o, i
冷開水.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb4 |2 x* d% T' G* J$ D2 O* N
熱開水.....6杯
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作法公仔箱論壇; ]* l8 g% z, E5 b5 U o
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。
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; B% h6 k3 c" Y1 ?5.39.217.762. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。5.39.217.76! H% u, ` I6 [3 ^7 P
) q' ^/ \5 u# k, U9 p- Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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