本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& E2 O u v `+ b, Y& W* S# ]
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冬瓜糖.....600公克公仔箱論壇) e9 O. A1 ?5 b% D3 n& L
綠豆.....300公克
0 C) o w8 j, o7 p3 d- R: q洋菜粉.....10公克$ ]2 f- f9 E8 r [, q
砂糖.....1小匙公仔箱論壇" `2 z& }: S- K' G8 @* K
奶油球.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 n. D; E' h q4 r$ y
冷開水.....1/4杯
. h0 t6 S% X) J9 b. a# P' I公仔箱論壇熱開水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r; t& h9 F7 N N8 b) P R% ^2 j* G
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作法
# r3 ~( A- z$ ]! C6 E Z, c公仔箱論壇1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。
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2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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) {/ y/ h3 Q* U) ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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