本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: Z( f L8 y. o; q
5.39.217.76 h8 L# b7 p7 M, C
材料" \" F8 d7 |( \0 L
冬瓜糖.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb( W' _; U0 a! b6 V
綠豆.....300公克
6 ^1 j, I# q, H' {) ~5 ~洋菜粉.....10公克5.39.217.764 X) X# s2 J" R9 u- i- B7 v
砂糖.....1小匙公仔箱論壇0 ~+ x$ d( C! _# b, V% ~" E. i \
奶油球.....適量
% H: l+ y1 | E2 m" e# l* {& ]冷開水.....1/4杯
( N! m! S8 [+ P7 h( K1 c' _2 R熱開水.....6杯
" N. R- j4 l- V t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- k# i( b# p. I5 p
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, K7 g7 f: v$ r3 X' ^; S
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。
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/ F5 p0 s; G+ D" }( G/ t! ~! \! N5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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: h! R2 J) A7 E' [% r/ \tvb now,tvbnow,bttvb3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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