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材料
% t$ _% ?5 e9 C5.39.217.76大蝦.....8隻
: v0 V4 H8 q H6 M1 h新鮮羅勒葉.....8片5.39.217.763 z% W: \% e F9 U
紅洋蔥.....半個(切片)
$ S6 i& [1 P# ^) r+ n6 ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/4隻(切圈)5.39.217.766 K) K$ v2 }5 D5 v
紅/青/黃椒.....各1/4個(切片): q" v. e. @% [/ k; p+ E3 }
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- q) H N1 \, _" O9 u9 P' Atvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇/ G; N3 c/ M9 ^; [5 R& t1 F5 e4 `9 G q
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& V0 T3 Q- Q: y) W4 ?
糖.....3/4湯匙
* q6 ^5 N5 A9 L2 u! [/ Z9 s" Z5.39.217.76粟粉.....半茶匙公仔箱論壇' q! r1 ^& k6 S" k1 k
李錦記純正芝麻油.....少許公仔箱論壇4 f& V+ v5 V" }, z# ]2 S K+ j
李錦記雙璜醇釀頭抽.....3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 q' }$ J; J& v" a
. H3 o/ a; K4 A: S, l/ J- S" l5.39.217.764 l! v {0 ?) a1 G
程序
9 I7 N) G9 J- R' ^5 i3 J1 c/ R h: l5.39.217.761. 蝦開背挑腸，洗淨後抹乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T& p0 I+ L6 R
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2. 燒熱1湯匙油，以中大火煎至兩面轉色 ，盛起待用。
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. w9 J5 P8 H$ G" htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1/2湯匙油，爆香紅辣椒，加入紅青黃椒及紅洋蔥炒勻。放入大蝦及茨汁，快手炒勻。
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4. 熄火，拌入羅勒葉炒勻，上碟。 ~8 R7 a; |0 L
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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