& Y# e: b {+ J. N% L$ \
材料6 \5 q9 B$ Z- B% a5 Q
薑.....5片" r% w A% U( U8 l6 w
蒜頭.....4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' W; @3 O) o+ H0 A' ?; B2 C" n5 I
乾蔥.....6粒
7 f( {; T- n* m! F洋蔥 [切塊].....75克
* E% d. `% w$ @tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 [切段].....50克
6 @1 [* O. X/ B0 W8 q. ]8 \公仔箱論壇紅辣椒 [切塊].....75克公仔箱論壇+ H4 S6 P. K1 c* X
青辣椒 [切塊].....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L- N$ ^ u$ }* M/ O# K( |( b! J
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
. @1 s6 h# Y- _0 c6 otvb now,tvbnow,bttvb
- _7 }! | O1 d0 c5.39.217.76
$ Y4 |; x6 T; J, ~調味料
8 e7 r) L' A2 T糖.....1湯匙9 Z7 _* o6 z7 }" T3 z' W
砵酒.....100毫升
1 d$ h8 Z/ t/ Z; l c5.39.217.76雙璜醇釀頭抽.....100毫升
1 Y# x6 Z; n, ?- k9 `1 J5.39.217.76+ S) Q5 _( H6 m" ^5 l- Q5 j( n2 b
; y% t; m- R# K, t4 C% l; T" A5.39.217.76芡汁
( X: E% m3 U4 a- k公仔箱論壇水.....3湯匙
! G% Z7 ?' @6 F0 g5 U$ T5 o" F5.39.217.76粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p+ x/ K& K( D4 b" E7 w
+ Q' q' r* C! U! [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 p# s' C# r8 N& J a \* [
程序
. l6 Y+ m: o8 y9 q9 O. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
4 x" S* M( R0 e: j! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j# _4 ?# l% M3 h7 v& o2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
( `8 T% q# H1 x% ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 d1 C; ]. s3 A) @% B1 Q8 _
3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。. x& x) J9 L4 |; ^
; Q" Y7 b, [4 n* D2 K1 p4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
5 c8 w) W2 `' M! u; _1 [ r
5 k1 z- P7 v4 [+ a! |' {3 f0 E# Rtvb now,tvbnow,bttvb& H8 Z1 V* @/ P
|
發表於 2015-12-1 05:08 AM
| 