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薑.....5片
% Z1 |: A6 D1 }4 P& F6 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ s$ }: O# l% w5 H
乾蔥.....6粒
4 b+ a( \, @7 D- y2 E7 r: \公仔箱論壇洋蔥 [切塊].....75克公仔箱論壇5 z$ S1 r& V2 m* a% y
芹菜 [切段].....50克5.39.217.76, g. s5 O! m( t n6 r6 F0 \* N4 T
紅辣椒 [切塊].....75克
9 O5 T; ]5 a3 w; b9 mtvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克
6 S& W7 v' _% V# ]' P雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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; W9 H$ }( \0 G0 U4 r2 l5 J. Q0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t9 n3 a3 @+ g8 |- | C
調味料; L/ O5 U4 _0 B" g
糖.....1湯匙 W& I8 n9 ?4 X: S
砵酒.....100毫升6 X' ~( o# h! H
雙璜醇釀頭抽.....100毫升 j9 t+ [: Y3 @+ z
公仔箱論壇: d8 h& M& n( l! i6 J
公仔箱論壇2 N: I% w( c# q
芡汁
& x6 C6 F( u/ n* H- \8 G4 C2 y( i4 q5.39.217.76水.....3湯匙
1 @ n+ ~* h) l; Q( ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
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; p7 J' f+ e k: ~( g) [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. D* W. \ s+ _6 \$ ?
程序
' w' s$ }1 w$ a1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。/ S6 G6 b& O9 g6 m
9 ]7 b& I; C) [* O0 S- [5.39.217.762. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
4 ~" ~# T3 O7 o. [& \) g6 v" Z: ~1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* H$ v* d2 ` Z
3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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t9 i2 K1 E/ H2 _/ S公仔箱論壇4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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