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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


+ p) G+ N9 y! o0 x7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 e% {( ^) z! f蔥.....2棵[切段]
+ H' z- }- S3 H! J; c. e& N7 L& z公仔箱論壇雞中翼.....400克
) n) \8 M" `, f: c, ]. c$ Qtvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....[伴吃用]
# q. o0 d7 o! A6 \7 J# T栗子.....170克[煮熟]7 i- D! _, n4 C$ ~1 g
廚酒.....1湯匙[隨意]
3 }. C  g+ e, X  d蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
/ k" f% l6 o6 x& `) B$ S公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
% p- x- X/ C- D0 u6 p4 K- o4 G- X公仔箱論壇! ^9 M  d' s5 [1 t1 O. N7 v8 w

$ ?8 }' ^; |3 K& u0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 y$ F4 K4 X2 G  ^* etvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
0 P6 x7 Y, t! T1 f4 X( L, m純正芝麻油.....1茶匙
: s1 L2 L" i; K" n  q& ]' g1 e2 K公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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+ a* o$ C: E+ @  o5.39.217.76公仔箱論壇3 a3 U' \' |! w3 f, z# R
芡汁
$ u) B: d0 h$ r* q& M" n4 o公仔箱論壇糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t# y" O' K) \6 M  V7 v+ V
水.....250毫升  I" c/ P! z; q( v! K5 q
粟粉.....2茶匙! |  G& W! C: z8 }
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' k! @5 H  g3 y8 n$ L
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7 z) a9 x8 q, s4 x/ ctvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb; ~1 W$ R7 H4 b0 a6 X! q% G) m" Q
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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- S2 a! n% z* i/ ^2 u6 p3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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6 k, l% U- E5 \5 x9 f5 h3 t) A, l2 @* ^- wtvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。
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