法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。
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4 d; r" I U, l9 B3 z- j來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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) i4 |# _5 I. l$ `8 w' ?6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
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; H' g+ }+ y5 w* Dtvb now,tvbnow,bttvb為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。2 ?3 u7 R+ A! K! s4 {0 S
% A0 t) ?# m1 b# R5 |: _6 W註 • 中環分店將於12月初開業
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0 u; e* E" w8 Z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L' Éclair de Genie" i8 C8 A; P3 o- e' N
地址: 金鐘太古廣場tvb now,tvbnow,bttvb& _% c7 I' x' I. i& g
營業時間: 10:30am-8pm
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發表於 2015-12-1 04:53 AM
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發表於 2015-12-1 04:55 AM
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