上月尾才開張的澳瑪葡國菜,從環境至菜式都很吸引。4 D7 N* Q. a( t" D
9 Z) U/ x; d8 n/ ]6 N4 ?5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天星碼頭加無敵海景,煙花盛放時就在眼前,整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服,可坐一百四十多人的餐廳內,以開揚的藍白黃等色彩為主調,葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案,在牆壁座墊上處處出現,雖然坐得逼狹了點,卻充滿年輕活力。
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* h% v% C; o1 j, P; I% d3 E2 o1 k2 dtvb now,tvbnow,bttvb環境滿分,菜式亦吸引,大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙,曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚,首次來港任大廚,因此手藝地道得不能再地道。
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4 m+ A. P9 |/ k5.39.217.76近四十款菜式,都用當地調味料烹煮,賣相不出色,口味卻是濃郁豐富,既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬,也有城中少見,當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚,啖啖都是豐富肉香。每天一時後,更會推出限量製作的葡國蛋撻,外皮鬆酥,餡料軟滑甜美。除了堂吃,店前更有外賣專櫃,也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
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1 |1 y1 j4 C9 ]# z5.39.217.76澳瑪葡國菜
3 E, U" s% L0 |4 J' h, M公仔箱論壇地址:尖沙咀廣東道海港城海運大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ `: ?7 Q' ?2 N7 E) y; M
營業時間:11:30AM-11PM
4 m6 r: m& n$ G. t8 P/ B公仔箱論壇平均消費:$130(午餐),$500(晚餐) |