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[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 j; Q  }1 f+ S6 _; s
花蟹.....600公克
" U& P. {+ w: m, J( [7 ]' Xtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜.....300公克. e* {" i" Q; w; I" B
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9 X: {) Q* a2 ]+ f, {" Y) n5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p  b( P  C. O1 I/ H# \0 y4 n
樹子.....10公克
! `3 Q6 L) {! z1 C) Z" I; x# A2 i薑片.....10公克2 \+ {, f& k( p! e
蒜片.....10公克7 ?! O' i. d2 h0 d5 K
米漿.....10公克
4 ^* S; H' O! j/ v% v砂糖..... 1/2小匙; \5 Q9 t$ @$ c( N7 R! c0 u
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作法
% l' S$ F2 S0 n9 F- P2 N8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。
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* w4 P% L4 W6 L$ n# X& jtvb now,tvbnow,bttvb2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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5 m* k2 P- T- U) e! N4 z6 F5 ]- y3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。
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