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[中式食譜] 苦瓜炆花蟹


. h: r& d3 ]$ M0 P( w$ v+ r* S材料
, f0 F2 ?- f! d9 P: c* A2 Ftvb now,tvbnow,bttvb花蟹.....600公克
: f  H$ K6 j9 ~, k& G# m5.39.217.76苦瓜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [" j/ \: Y' W; y

3 n' Y5 a  P% l4 J( gtvb now,tvbnow,bttvb
+ e; ?! l2 t. {" ctvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.761 C: _8 }% v8 ]1 K' I
樹子.....10公克
! m$ L/ L7 f. D; m: \, W# r2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
+ S! g5 n( D6 r$ \! |蒜片.....10公克
6 e* `, ?! _8 dtvb now,tvbnow,bttvb米漿.....10公克+ Z6 k  ]$ J7 Z( ]' f
砂糖..... 1/2小匙5.39.217.763 x- p- O" ?, |6 Y

+ o/ }; l# N. Q公仔箱論壇) {' R: e; F6 {# @
作法) g% Z3 v8 ]8 j/ c& ^- b
1. 將花蟹放入180℃油鍋中,以中火炸約30秒撈起備用。
% u) R, Z+ W7 O+ s' L5 S( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ L2 D* |) T* h9 }) T7 @
2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n9 k; K! d, k3 D5 O

! K; E* H2 i7 {+ W( R5 W' @0 atvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內,用小火慢煮約2分鐘,至湯汁收乾即可。
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