TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' R+ y# g8 M+ w3 j0 l: R( h
材料
3 { q; `0 t. d+ K& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
: A) T$ Q0 Q8 q6 m: K5.39.217.76水.....2000㏄5.39.217.76" f. H) O% d1 m" h* ]
薑片.....20公克5.39.217.766 H& b+ z4 W4 |* @1 M) U" e
芹菜末.....適量
5 c$ e; Q# u2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許- m. `( d; j, ?2 l% D
排骨.....600公克3 d2 Z! h5 G& z' p
乾金針.....40公克
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鹽.....1小匙
' U2 J: W+ D# ^' ]! x6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1小匙
" Z" o4 D6 {6 X9 E0 g0 B米酒.....1大匙5.39.217.76! b, X @; Y7 \: {9 ^ o
雞粉.....1/2小匙
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9 J! V5 p, i; \/ b# \! v5.39.217.76作法
* ?% v/ c, O. Q+ P7 O! @2 D7 {1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。5.39.217.76# U/ G5 W. t; M; T# a# m) U$ g
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- Q" ?8 [! x# e
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3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。公仔箱論壇3 n7 |% K- ^" ~
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。5.39.217.76$ p: L6 d4 I* l1 X# j
* g; o( W/ y( T9 i- H$ p0 Z' \5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, w' Y" x* U2 u: o, X
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Tips
; f$ q9 T; j/ I6 p2 Wtvb now,tvbnow,bttvb購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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