* \6 D. T2 s1 G# v# W, m* g, q材料tvb now,tvbnow,bttvb( T4 u9 w* c ?& l4 p. E
香油.....少許
7 ?2 ?2 C$ n; Z& d4 N水.....2000㏄
6 B# r( t, Q7 W' o0 G( c) T$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
4 A& m9 K* K8 D" F; V' D芹菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ O( j' k; H! t* j
胡椒粉.....少許5.39.217.76$ }; s2 N1 M5 ]; M% j+ r, x! I0 E' I
排骨.....600公克6 W9 I1 e( K1 s7 N1 x, D
乾金針.....40公克
0 v& i" j* M$ \4 |% z% z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& m- a# J+ d3 y$ X) l
8 P- _; T* u) v% x/ I' n公仔箱論壇調味料公仔箱論壇; F2 v% g/ {7 x( T" L
鹽.....1小匙5.39.217.76, a: I1 ?* Z, B* n
冰糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# Q) Y( I o5 \. {) U. }* C
米酒.....1大匙
' N3 n& H4 B# B" u( ~+ F: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 a. R" _; [$ D' K: k' ?- W
作法
4 v m) {" ~( Y8 I, `0 r3 ^3 J5.39.217.761. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
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5 a" N" ]) D: g8 n# w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。2 h& M, D3 I) L+ B
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。
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% }! b/ ?$ ?0 Q8 X* n+ G+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* a8 h1 h' w2 R( B0 `
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) U: M2 G0 Y: |9 e$ @/ j# {
購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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