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6 z7 d# ?4 G$ {: R$ G9 ?5.39.217.76; i1 ?2 V( ^1 ?, K+ e
% ~3 K! ?$ M: X3 etvb now,tvbnow,bttvb材料
! D. Y& c- x' K7 ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個' j( u6 B5 C% f7 ]: T
筍絲.....適量5.39.217.768 s: D7 q. Q a
炸油.....適量5.39.217.760 K2 `! a' p2 d/ ]6 D
蔥花.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c4 ] l6 j; y% n. n, h) m R
蛋豆腐.....2盒
( a' y4 \9 `- X- P0 n2 f8 w5.39.217.76豬里肌.....8條
, ? J; ~4 s7 e- J5 a3 P% X油炸粉.....適量
0 X' E% k4 U9 W青椒絲.....適量
2 }6 i' n, l9 L, K- c4 k$ B( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲.....適量公仔箱論壇+ c9 b6 x9 x. d
香菇絲.....適量( l0 U. T1 D8 Z# n1 M7 R' E+ u5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( J5 m9 t5 v/ e( k- @
2 G! z3 l2 H" K- Z5 V% b4 I5 _調味料5.39.217.76. p% F2 [ J+ O
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: J+ o# g: U& K, V$ A7 r
水.....2大匙
' D& ^ z) f% f/ x) B. o公仔箱論壇番茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ q( C7 H& z8 x2 k/ h* k' q N
白醋.....1/2大匙
- u& D2 Z7 k) F) o7 ^) ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2大匙
1 \/ E; j7 G. T5 \1 Utvb now,tvbnow,bttvb
: K+ k/ n9 O& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- A4 E x( i& d
作法. K" y* J$ m+ s8 {' u" D$ {' M# y
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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/ j. E' Q7 V8 f V9 G3 e公仔箱論壇2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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0 y& I3 N4 k% J) [' \0 n3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。4 W! _, F3 k& {# {9 q7 x) [; }
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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