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3 L B# }; i0 x" ~2 \
1 o5 W+ A7 E& D8 ~3 b" B材料
" k. [+ C, x$ S, i$ w: m! w6 B雞蛋.....1個
3 O2 o' ], S( l: D N5 P% d筍絲.....適量
% Z6 I* a* \6 ?0 Rtvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量5.39.217.76+ ?8 N& E, M& {8 E5 W9 g* n
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; Q. z8 u" d, R4 L) y
蛋豆腐.....2盒
; [2 R' w4 D) U5 _5 gtvb now,tvbnow,bttvb豬里肌.....8條tvb now,tvbnow,bttvb& s4 P3 W/ K" r5 [+ c0 R
油炸粉.....適量
% m" N- d9 I# T; A% |+ w) g5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲.....適量公仔箱論壇/ @. j: Y/ o" W' o4 e2 R7 d( c
辣椒絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( ~. ?9 U' T6 T$ O$ d: G6 {4 k
香菇絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 E, ^2 |7 L
tvb now,tvbnow,bttvb/ [7 f2 W. [& Q5 w0 E7 ?0 n
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調味料公仔箱論壇0 j) w& X# v. t! V: u
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: |3 N( G) x2 G* H/ j8 G+ M
水.....2大匙
: ]( S6 r/ p4 i( Y8 T. k" \4 z1 j番茄醬.....3大匙公仔箱論壇/ e o- y( J b
白醋.....1/2大匙公仔箱論壇* E3 _* M: S6 W+ u
細砂糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?% q% D+ {" T4 k" [, N
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6 s8 d, l7 t, o0 a F. Wtvb now,tvbnow,bttvb作法
# J$ q/ I8 l# f5 D6 _& y4 o公仔箱論壇1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。2 J) Q m9 h! J8 _& u. F
7 s: y' Y% }# @3 r% P$ J$ G$ B2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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$ j- j7 k% O" ^5.39.217.763. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^& v& }3 P* b- E/ w A( V
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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