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[中式食譜] 串煎沙嗲

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' F# v5 h: t7 w+ y+ m. j8 ]; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1副
9 U+ j" l4 q+ z5 A# V長鐵串.....3支
2 y  x, c% \/ c9 G& Q% a; v+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 V4 f( G; a% r; T# R( u+ Q7 b5.39.217.76調味料$ D* O1 L! b/ p; c* B5 i! P- k) Z2 N
水.....1/2杯
3 G  k$ o9 J% y; L公仔箱論壇紅糖.....1大匙5.39.217.76$ N, N8 z# B9 J# t$ p% F
醬油.....1小匙
1 e) W' o! _1 Z# N" l( u* l+ L辣椒粉.....1小匙
2 B; i. G6 d0 s6 O* t. G5.39.217.76咖哩粉.....1大匙
) M0 c9 T, j, T花生粉.....1大匙
8 R2 q5 V4 l% {( J3 A' l5 T  \5.39.217.76
+ `# J0 l  ]9 @, _
; Z. X# s8 B  x6 V醃料
( H, D4 ~5 J8 t2 {" x9 {5.39.217.76紅糖.....2大匙5.39.217.769 e: _$ L  A/ U1 E. ?* e. R$ F
蠔油.....1大匙0 ]$ N7 `0 N" \8 Q; Y
蒜末.....1大匙5.39.217.76+ U8 W" k, L7 e+ g! _* n6 j
胡椒粉.....少許$ @& @) ^( |" l. E
咖哩粉.....1/2大匙
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6 g" }- R# A3 F% f2 z作法
8 N6 K' P$ I' p# I" y* w! L1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。公仔箱論壇& L; A/ j) t/ d, m/ z

6 l) Y$ x7 v1 J0 W' x2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。公仔箱論壇: K/ W+ ^/ |, j5 o* X' h

1 P$ U% F. V7 ]7 V% x( d6 `4 I9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。4 p: \  g) D4 v2 Z: O  D1 O

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