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[中式食譜] 串煎沙嗲

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( J% i9 K6 h3 X+ f% B公仔箱論壇5.39.217.76: K" ]" M& {! \+ [2 R5 B% @( I5 v
材料
# Y" ^1 a5 H9 j- D  t5.39.217.76雞胸肉.....1副公仔箱論壇# e' b! U! n1 X) q
長鐵串.....3支
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: {! K" d1 D5 r/ b8 M8 }調味料
. o; d' Q$ ]# J$ T* H水.....1/2杯
( _' H9 S6 b1 ^* E/ h7 |1 Atvb now,tvbnow,bttvb紅糖.....1大匙
9 Y# l7 T6 [8 V# |醬油.....1小匙
/ X& _( u0 m1 i5 `4 I5.39.217.76辣椒粉.....1小匙9 i) C' f2 M2 Q$ M. I" j
咖哩粉.....1大匙
8 j$ _# {( Q! h  f  Jtvb now,tvbnow,bttvb花生粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. ^7 e$ t& l4 o3 p. ^) C
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: `: [$ s1 p: g' o
紅糖.....2大匙
8 z# [& s+ u/ W4 L8 ~- xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
' [% L) p, |- |, |5 n' ^5.39.217.76蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M( L, D  E( T7 G0 L& @
胡椒粉.....少許
# e! q0 U) R& Z6 e% I% E5.39.217.76咖哩粉.....1/2大匙
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8 a3 p& U7 B# s! \7 R" V公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb) O4 u2 i  Y; N7 L3 R
1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。公仔箱論壇. [; @0 j# Y3 n9 W6 U, U+ g# f
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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6 O& Q$ L6 n1 n3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' a' _/ v% u' j( j! A

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