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U* C6 ?! P8 A# _5.39.217.76# y% g% C. ]( z+ I L
材料
# t* f, w9 F$ c1 R1 n公仔箱論壇雞胸肉.....1副
" ^" t% `( }* Z. f長鐵串.....3支
! e" c! D5 q1 T5.39.217.76# C3 r1 x' C* ~ d; M
; E ^, ~: ~0 p* e. Z5 R調味料
9 D) p$ E: U" K/ ]4 K, z9 L" b水.....1/2杯
. f' ~- R0 l4 Z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅糖.....1大匙
% h2 O9 [1 \, Y9 ?) b醬油.....1小匙
/ }! L' ]/ }2 A! E# G0 j* _& ]# ^公仔箱論壇辣椒粉.....1小匙
9 G) u% A+ ] ]$ _- Ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙. ?" v7 O# t: E" d/ |4 r" i6 i
花生粉.....1大匙" X, Z* K6 G. A/ Z- E$ @
5.39.217.76" P7 P. z, h e
) M8 ^2 K v1 _, V2 s& s( B5.39.217.76醃料
+ e: G% @0 K; e# _' [公仔箱論壇紅糖.....2大匙
. U3 w e9 M$ k& c# \蠔油.....1大匙
# S P) z1 g! s蒜末.....1大匙" D' ^. p' N8 g Q+ \1 Z$ B2 b% Q) s9 p
胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 T& A- _8 g u9 S9 c" T( L
咖哩粉.....1/2大匙6 K& b6 h1 E- o q+ w$ e6 J) J
tvb now,tvbnow,bttvb: r( a6 V2 d+ ], x6 A# T7 g
% F+ j9 [* m! `4 H0 G作法
' B: ]+ l# H9 x% N& ]( Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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4 z+ S) M0 f( p) @- p公仔箱論壇2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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7 C) s( P; R- S5.39.217.763. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。- [ }- h1 W! c; F/ P, z, d+ w
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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