本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ }( {0 H. `. i7 e7 {
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材料：
: ]% x/ S0 |7 s2 v, h5 c& h/ Y蔥.....2棵
2 F$ Z- K: m8 H- y; ?& i# Z4 ?: R5.39.217.76酸菜.....2片5.39.217.76: k# A; E( h: U7 J9 Z
薑約.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z" ?# H0 ]" v2 l% p3 c8 k2 g' h
蒜茸.....1湯匙. P0 X) ?- s4 w5 S& ?% F
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
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洗豬肚材料：1 ?* ?; _/ g# T- o3 `
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N, I; _" m5 l
麵粉, t8 w" U% W- I; X- Z8 Z$ o7 M
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ k% r1 c9 y; {# e+ _
水.....半小碗
2 s- u/ A. m5 `# |鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ n5 G- q# A
雞粉.....半茶匙
- c( B, u, R2 v) M8 G. ?5.39.217.76米酒.....半湯匙. w* ~3 b: J- T9 C& L$ v
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& z f( X, _5 _0 Z ~' E公仔箱論壇豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
& ]/ I/ O [# a: G- Y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨
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( i; g$ ]( i; G公仔箱論壇2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用5.39.217.76; d/ B& ?5 r8 N- Y/ u
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做法：公仔箱論壇% h* `$ b7 W C2 ^
1.豬肚切絲公仔箱論壇. K) K2 Z" F% x# k( R
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2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段" C0 C) J9 Q) L6 o t* m
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3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟5.39.217.76; ?, e& A* d( E1 k$ g3 G+ D
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發表於 2015-11-30 05:12 AM
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發表於 2015-11-30 02:43 PM
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