本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯 5.39.217.76% v, ` v" @/ S" f3 W- T# }
公仔箱論壇- a+ t" q+ N, D2 t5 P2 y
材料：
) }* Q& K9 t$ r5 O) A" w) w7 N1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 t5 M" S8 s$ L# W
酸菜.....2片
3 w) w" i# h' [1 B5 M公仔箱論壇薑約.....10片7 M1 w! u3 Q% m; r
蒜茸.....1湯匙* Z+ u9 Q( ]- X" g6 I
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" f- G- L7 q# X. }
公仔箱論壇. V& t( u" |/ k( G# X/ ^% p; V7 K5 i
tvb now,tvbnow,bttvb% @! B4 Z% J) A5 }% B1 A
洗豬肚材料：
3 J$ j# K& o- J4 f公仔箱論壇鹽
( J7 s% x* B( r2 T麵粉
2 N3 F! H/ R+ [5 j$ K7 y公仔箱論壇
4 a) u1 L" Y2 f, U, N5.39.217.76) H5 i% d8 O& I8 C
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 [. u0 y' c0 c( D$ y2 u H; M
水.....半小碗
$ Q8 P$ ^) B1 ] m7 j: u5.39.217.76鹽.....半茶匙
' [: U2 _ y( v) m" p LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....半茶匙* i6 N4 ?! ?# s6 p( |/ F3 ?) m6 E
米酒.....半湯匙公仔箱論壇1 \# a- k& p8 J( }8 Z# Q# Q
5 c# |0 d& [" q+ }. Z7 R
: [8 D* _7 S" F6 w
 5.39.217.76; W9 d6 A& j2 a7 V5 @
; `$ \+ g0 Z' k/ U+ _
豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
, @+ a; @+ u dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨公仔箱論壇4 p+ K- X8 M( s
7 J1 `* V. l I7 F+ K6 E* E
2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用
4 }2 |/ a2 ^& {$ ^; J
" w- H3 u% Z, z
5 O3 R$ U; E V: Z, q5.39.217.76
1 l6 O; ]9 v, p. W" L做法：/ s) Q2 X u, s' m
1.豬肚切絲公仔箱論壇0 `, B e# [4 d8 w
$ F; |/ Z5 B% d6 \tvb now,tvbnow,bttvb2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段
' D4 x) ]& d" M. [2 o+ h0 R公仔箱論壇( R5 S5 A. h+ r2 O `7 F1 k! O
3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟& _2 L$ J( N" R8 C# d7 t( Q
5.39.217.763 @9 t! }7 Q2 _5 O. U; T3 x+ A
 |
發表於 2015-11-30 05:12 AM
| 
發表於 2015-11-30 02:43 PM
|