本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯 5.39.217.76$ t& ~3 I) \! I- Y- E
5 G7 o2 ^4 t# v公仔箱論壇材料：
2 X5 l% a5 b3 D' j& t% B+ A- s5 A7 Y蔥.....2棵
8 O1 T: e3 M: L9 b5.39.217.76酸菜.....2片
# L# `! a6 e d! u0 Q# `公仔箱論壇薑約.....10片
- |. k& T1 i9 B+ J" f+ o9 ?0 j, s2 T蒜茸.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n& X/ d/ W+ m, U/ t
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
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- R* L: M/ ]7 G" Z" R7 T9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
' h9 G4 ~1 P, i; }# {' G# e洗豬肚材料：7 V. H0 M4 h! z8 a7 d
鹽tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 ]3 x5 [6 ]' x0 ^+ X
麵粉
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( y2 D5 F& T- W6 i8 `1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U8 q" E8 X+ J" V' X( c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
1 @5 G* G6 n6 R$ P" X1 P水.....半小碗
' j( g! k8 x8 T A( n鹽.....半茶匙
2 x9 ^, M( z$ ^) u+ k! V" f2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....半茶匙
' y! b6 {4 M; R& U! Y- E) Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....半湯匙
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豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：. b& ~$ o' A8 f
1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨4 d$ Q: U& [( j* R2 b, ]3 J2 ^
& j6 S& f# B4 r# j$ @9 _2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用
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T2 `5 R7 ?4 G$ ]3 ]: u- x* T; F2 N做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, T* |2 v7 q+ }, c* \4 w
1.豬肚切絲
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2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段公仔箱論壇; M+ I9 @/ V% ]9 [' t
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3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟公仔箱論壇7 }3 M- v) [8 [; I: ~# i
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發表於 2015-11-30 05:12 AM
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發表於 2015-11-30 02:43 PM
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