本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯
# I- P; t; U! g5 Y3 q# ?公仔箱論壇- c* }% M8 y4 E; U
材料：
8 w, @( |+ y; O5 m. [8 t/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ ~2 U$ k# o2 A0 @, g
酸菜.....2片
, p0 O, o0 @6 P* o9 k5 }& Vtvb now,tvbnow,bttvb薑約.....10片
: ?! S2 z0 q0 h4 c" C公仔箱論壇蒜茸.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, V4 U2 j Z9 h* d
豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
f5 y9 J7 F7 T z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P9 a. k8 }' \& l( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b5 C+ d- I$ y6 |6 W. G5 T洗豬肚材料：
3 m) S; D L1 h% h, T1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
- c5 Z; K, U" A* h+ G/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉5.39.217.76& }8 x D% g5 G! b$ U3 }! z& o) d
tvb now,tvbnow,bttvb( v& B; b! {/ [0 P9 p" K& c
tvb now,tvbnow,bttvb8 p* j; j% Y) ~9 F* S7 \8 a
調味料：
; J5 q- h3 L( y. h3 e* E, |5.39.217.76水.....半小碗
# Q' r& x: {8 ?. S+ ~# q. q ^ etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半茶匙
' W3 ?' E5 p+ z# A5.39.217.76雞粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 |( c4 C/ h1 a2 U" z- N# Q
米酒.....半湯匙
0 n2 |! P: @+ m& V( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v. J$ L8 A% ^公仔箱論壇
1 W9 Y- {1 \( |( _( @9 ?2 n公仔箱論壇
. V3 ~$ Z2 b" ^- c3 J$ _0 F6 b7 G5.39.217.76& b2 g6 g+ W; U2 u, H
豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
( ^3 a/ W6 ^: K6 d/ ^" ^5 S公仔箱論壇1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨( y- E# ]; a7 M! J0 \* v6 F5 N
9 Y/ s9 s1 B0 t8 S& w0 K5.39.217.762.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用tvb now,tvbnow,bttvb+ P. B5 N' R% \+ l/ R6 S$ L
$ q- W$ x& [2 D$ f
' P# I" E8 B+ j' n
 公仔箱論壇3 W8 i' E$ o- E6 j& k% G1 p) l7 u
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 j5 m' H" z) q4 ]. I
1.豬肚切絲! y/ m9 W( K' e, n l4 A: X- F$ b% Q
1 y: l% p. ~+ N5.39.217.762.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段
. K2 E% B; h+ v C7 O* U) h# Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _3 E' Z- S; H( H/ @5 t* u q
3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟5.39.217.764 _0 y. h$ V. a5 P ~5 r0 v/ s# ~
; q& ?1 w: S3 T, r* ?4 }, m0 W
 |
發表於 2015-11-30 05:12 AM
| 
發表於 2015-11-30 02:43 PM
|