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8 W: Y/ V7 g* I9 s5.39.217.76轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q+ B3 `! b' k# m9 Q& D9 e# Z( _
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。公仔箱論壇/ Y) r' g- b) b2 C" I! J
8 ?3 ?/ c. |0 p( f. h/ E另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。5.39.217.76: F# y& c; d4 e+ ~
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。5.39.217.760 h. }. `) {0 R. z
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8 C6 n& i# E; X# s. ]9 c6 ]2 x5.39.217.76地址：長沙灣順寧道昌暉大廈5.39.217.76: w7 Q, J# _ h
營業時間：星期一至日，12nn-9pm2 `& `) g- [8 v/ N1 A4 _) E G
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$1285.39.217.764 g3 M7 R9 A( {; p. i+ ]- q; K) ]
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$1487 U0 b" h5 f# p' W" Q
慢煮三文魚配法式芥末醬$148公仔箱論壇( C0 M g$ J5 a
LJK Frozen Cheese Ball$98公仔箱論壇( n7 G& Y" G# S V! k- p
Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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