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9 L, H9 u; C8 [' F' u O/ P5 x轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。公仔箱論壇7 n$ ?' I- X X' E5 h& Q
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb$ A y! C+ e9 f' G. ^) }6 K
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。/ X9 _$ d+ P4 T' W! X
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。
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& ?2 Y6 s q) E6 N( k$ C! a還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。公仔箱論壇4 S+ J# j. e4 L# A
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地址：長沙灣順寧道昌暉大廈5.39.217.76/ P4 f& E6 l/ T5 E3 [$ r
營業時間：星期一至日，12nn-9pm
' i- y3 O6 N6 V4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 F) U7 t8 |6 W. }$ F
法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$1283 R/ D7 w# k& T
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148
; y; U3 \' [0 M$ S: R慢煮三文魚配法式芥末醬$148
$ f. |/ g+ p; r7 o I2 e$ O: J: aLJK Frozen Cheese Ball$98
5 a t3 b w' y$ k9 }Fresh Carrot Mix Apple Juice$42 |
發表於 2015-11-30 04:35 AM
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