【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：說到冬季抗寒食物，大家或許只想到熱氣騰騰的火鍋，但是實際上，紅色食物的抗寒效果也不遑多讓。
. I9 B; u- Q. h8 N 冬季抗寒怎麼吃？吃紅色食物增免疫
* H0 I4 B: W* g0 h& f4 A冬季寒冷，人的身體免疫力也會下降低，此時最適合吃一些紅色的食物，如豬牛羊肉、番茄、紅薯等，因其含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分，可以增強人體抗寒力，提高身體免疫力。
2 Q$ \- n- K/ K- o- n; o. s+ O- d$ Y公仔箱論壇鐵是血紅蛋白的組成成分，成人每天的鐵攝取量是10—15mg，孕婦的攝取量則要加倍。冬季的紅色食物大多數都含有鐵元素，例如紅棗、山楂、石榴等，可以抗疲勞，防止缺鐵性貧血。攝取適量的鐵元素，有助人體免疫系統正常運行。
2 H9 j" _/ k2 h/ R2 H% h1 p4 F9 D: M& A5.39.217.76胡蘿蔔、番茄、辣椒等紅色蔬果，都含有紅色的天然色素，其中番茄紅素、花青素、多酚類色素都具有抗氧化、調控細胞生長代謝、調節膽固醇、預防和抑制腫瘤的作用。此外，番茄紅素還對男性前列腺有很好的保健作用。
; u0 A, {: [6 S1 x8 ?& |5.39.217.76此外，像牛肉、羊肉也是這個季節適宜吃的食物。從中醫角度來說，牛羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效，因此冬季適當吃些牛羊肉，可以緩解這些症狀，既可以禦寒，又有很好的滋補作用。公仔箱論壇/ }$ C6 ?/ s! v/ A! I+ z' `
紅色食品有哪些？tvb now,tvbnow,bttvb }2 z% l# A1 J" R K0 h7 ~
紅肉：豬肉、牛肉、羊肉等所有哺乳動物的肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 I. ]* c; c5 O7 |4 C+ _. r" ?
紅色蔬菜：紅蘿蔔、紅辣椒、番茄、紅棗。
) }: ^$ g5 r6 J! l" H紅色水果：草莓、櫻桃、西瓜、樹莓、蘋果。 |
發表於 2015-11-29 05:48 PM
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