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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     
  C0 _( a# B# ?公仔箱論壇五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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8 @0 p0 P. W% g! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]. }) ~! z0 u* y公仔箱論壇調味:     
1 ^- r1 v3 y( @( p6 Q) K9 ~7 B9 |鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:     
8 n! g  \" r. E: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvb now,tvbnow,bttvb9 B( |4 F$ O1 }7 K9 N( `

/ C( S$ v2 v0 d8 ^& H+ {公仔箱論壇2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。公仔箱論壇  Y  S/ X5 B5 L

8 H/ A5 D+ ~, v4 d# d3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。2 F4 n' J$ I2 N
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