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材料:
) T8 J- C5 `0 O, c2 m五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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; K+ D& |1 c8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇6 Y a/ g! R6 K* D" G* R
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ ?8 D; x# r, _$ y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ h0 v$ R8 k# b, r, ?* i/ u
做法: ) i/ e( y! C. n6 Z+ F
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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: e3 D' I/ N3 y7 I& x9 P- n& w/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。9 }3 O( S- W# B9 R
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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