" A# E1 R7 }* y) {8 i" v4 w材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: c; H6 Q+ h2 s0 o5 o
鹽.....適量
# y& P1 ?% t4 |; f3 }( F7 r5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....1杯
. O5 k7 i2 ]' D冰糖.....10克tvb now,tvbnow,bttvb7 o- D- a, N) x: n7 q6 A
檸檬葉.....4片
/ l5 P' S- X' i# I8 H5 [蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- a: V9 s$ {) Q; l* U
黑椒碎.....適量
6 z9 Z( U8 l! q) m9 gtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb; J: Q/ T/ e0 T) I' [: G
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb! a V2 p1 d4 ?, i7 q0 p3 u
甘筍(切塊).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. W9 }' L; X% P- q0 c6 j
番茄(切塊).....5個公仔箱論壇0 _2 r7 D4 ]2 w; L" S
薯仔(切塊).....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) y. L: ]5 ^/ N
洋蔥(切塊).....1個
8 y: I/ R$ X) }. L7 B1 c' x5.39.217.76指天椒(切圈).....1隻
6 B* m# r4 u8 ^- ftvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。) X6 ~ B) p/ d, S
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。8 \! V9 h+ O( t5 \# m& d
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ _# R! y7 G" i; h" V
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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