5.39.217.764 x& P7 }. t. s6 @) l( n6 F6 y
材料
; m9 i) @+ q, y$ w9 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& c( s" V+ X, l: [
紅酒.....1杯
s1 `6 p: }8 g* k/ L冰糖.....10克
; o3 f i) y! A' I8 O! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片
6 K$ U0 E& g5 D7 w! g1 v5 y/ ~蒜蓉.....2茶匙
2 B: p1 G, n/ {; _. _' U8 ~& V: g4 _tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量5.39.217.764 e7 c+ H9 ~4 C7 A$ t
清水.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 e* R( a6 G1 W) w/ @; h
金寶羅宋湯.....1罐
# ^3 s; o, ^3 O9 b) w5.39.217.76甘筍(切塊).....1條公仔箱論壇- M7 e' O7 D$ ~" T( ]* p2 Z. k
番茄(切塊).....5個
+ W. q3 \, ?- j# b) y. g公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個5.39.217.76: y! @. m$ |0 x2 R5 W1 ]
洋蔥(切塊).....1個5 [; h' m- n2 u
指天椒(切圈).....1隻* a4 S; ~$ {% U% } U2 F/ v& f: U3 J# _; j
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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9 j, j W" g$ `) j& q2 Z5.39.217.76做法& o- ~! z3 K8 X1 M! r: y( Q
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' G/ K5 S+ e% @. T9 a/ q* E
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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6 _! B. V: ^* k3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。5.39.217.762 Z* Z9 E3 ]/ p' C2 v( ~0 ~& q
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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