) v4 w* j4 u& ~) z4 ~; x( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76) r: X. c7 Q$ X+ E9 ~) I
水.....1/3罐
% V' i% n; P" F! r4 @; T乾蔥.....3片9 A# A! u3 u2 D; y( q
蒜頭.....5片5.39.217.76! F# B5 O( j8 ~' E
茄子.....300克. K2 ~7 a9 {6 }2 L; R, B
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇8 f2 i2 s$ ]. x' v
急凍牛腱.....60克) ?' G, N( N" A5 v/ E: C
金寶蕃茄濃湯.....1罐
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5.39.217.76# V; H" e8 [1 p
做法tvb now,tvbnow,bttvb: R( O0 |' t% E' ?* D
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。公仔箱論壇1 K# [$ O6 {5 ~: V1 `
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2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。公仔箱論壇9 m3 k- w ], O ?3 c9 H! b K
& Z" ^8 V1 ]0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。
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* n3 m$ t& V5 C8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。
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* r! y" b! L( D$ H: B% e公仔箱論壇5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。
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