: z' M' V1 u' y% X9 o: @tvb now,tvbnow,bttvb材料
e3 T+ W4 Q' S3 e: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/3罐' [( H8 h7 d' ^1 H1 M
乾蔥.....3片, q- s: z8 \+ W! H5 R1 k* I
蒜頭.....5片+ _+ a0 w- d! J0 N ~( r, v
茄子.....300克
0 I& A# H8 |) N公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
5 [8 [ Y" e) T# R# H+ v0 B) ~( G5.39.217.76急凍牛腱.....60克
$ H6 Z0 s) Z6 @" G5.39.217.76金寶蕃茄濃湯.....1罐
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) s7 m6 T1 W9 f' T3 z! F3 U- H0 U公仔箱論壇做法; t( J9 L( g8 g: }* t6 }% H
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。公仔箱論壇/ I Y, ]% X& v9 x& {& f' @/ z
6 Q7 @+ s. _( W! P! |, ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。公仔箱論壇/ Z0 F2 j* d7 M* e
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3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; J+ M( w8 `* w: R2 C, Z
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5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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