閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& g- s: r7 v+ s% A9 ?
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必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。公仔箱論壇6 k) `$ c; s8 I% a1 O) ?. }" n
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值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。
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! f2 @; b1 o/ } U8 _推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹5.39.217.76+ U. g: f. ~2 i" p6 i9 E* P$ @. y2 D" R
6 R3 h* t4 p% s* n9 @* |tvb now,tvbnow,bttvb蛇王芬飯店
& I @. @0 A$ U# m- E% B4 r' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 中環閣麟街5.39.217.763 v0 O% G0 w2 U% O( o$ [! H* s
營業時間 : 12nn-10:30pm5.39.217.765 O5 o! G. w! J/ D- ~
平均消費: $150
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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