閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。
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. [5 H/ b6 c- r# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。公仔箱論壇% ]( c' ~& G! v
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值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。
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; n1 @" R4 ~5 G. ~' o- c- I" k5.39.217.76推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
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5 c" o" N% d6 h- [% o+ K蛇王芬飯店1 F6 v" [2 d T7 L. U+ E: A0 k
地址: 中環閣麟街: L1 m7 I) U. \# J
營業時間 : 12nn-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb O3 O0 _+ a# u" P0 t" N! v* \
平均消費: $150tvb now,tvbnow,bttvb8 X q0 ?8 J1 H1 ?/ o3 ?/ p# k1 {& r
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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