閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( d: d8 n7 _
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必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]& F3 B/ W i
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值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。tvb now,tvbnow,bttvb, `0 L2 H6 F+ X" @
" D8 x+ W4 E; a0 \4 @( M推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹) v, }6 Q8 p- i% ~) ^( n: J
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蛇王芬飯店公仔箱論壇1 p- M9 G8 |' G L
地址: 中環閣麟街tvb now,tvbnow,bttvb# z8 I$ o h/ A. d2 G
營業時間 : 12nn-10:30pm公仔箱論壇 r& ?8 Q( o, n' ?7 }7 {! U! [
平均消費: $150tvb now,tvbnow,bttvb v, B" z+ Y& ~
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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