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材料同一般芝士凍餅一樣
& A: T( U- P. d5 r亦可以用唔同既組合，例如海綿蛋糕加任何味既mousse亦都可以
+ _1 u$ \) M+ F. ] [3 rtvb now,tvbnow,bttvb而我做既係7\"既蛋糕
5 L* ~; x5 ^/ p+ L8 [9 S ntvb now,tvbnow,bttvb芝士料既分量如下：
$ X# n7 `, `& W- t$ z. v dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士２５０克 # C% h3 i4 F, e/ P- M& q! t
淡忌廉 １８0克
( T: S" d1 k* e3 q0 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白１個
; P" M$ c; J. k' [0 d4 E( ~8 C蛋黃１個 , D/ d- o D% U' v! ~! F
糖１／４杯（可按個人口未加多或減少）
% J7 D R" Q8 `0 n5 g! g+ Z; z魚膠粉１.５湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 p6 _8 W4 u5 m/ p) G
檸檬汁０.５湯匙（可按個人口未加多或減少）
% O. E1 X, |, }水４湯匙 1 w+ }6 s: p5 d6 k5 D( Q- q
而棋盤蛋糕既製作方法就如下 6 J8 Z. L% a b" y5 j0 _ t. {1 ]
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發表於 2008-5-27 12:16 AM
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