桂花糖蓮藕公仔箱論壇2 {. F" w d- {0 k
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& u2 p0 T! l# }' M[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T ^6 M6 r9 C2 W) {
蓮藕 - 2 節3 G( R2 @/ c, B4 _8 w M9 s( X% a
冰糖 -140 克
' Z* M7 S: L: g! k3 c$ j5.39.217.76水 - 4 杯
1 X" `% o. x9 S I I$ r1 @桂花糖 - 1 湯匙
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5 N! C, K* f/ m, n8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
" O& C! T& P/ l0 S1 O( C9 E* K1 f& O公仔箱論壇2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
, E& f ~5 u* V* k, H7 X6 W4 u( a3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
- l2 d1 \8 x$ A" d" f( L4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 . Z d* P. O$ o- N- g, F2 C
5. 略凍後切片，排放上碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- A- A% o e! H3 K7 ]
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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