石斑翡翠苗卷公仔箱論壇& [6 f' O/ a/ H/ H( L
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[材料]石斑肉 - 160 克8 V `7 V1 l! A" W9 f8 x
翡翠苗 - 1 杯
! |4 I& V1 u# T' _6 d* c: B5.39.217.76花生油 - 2 茶匙
! }8 F D* h/ o$ n蒜蓉 - 1/2 茶匙
8 ?* d% S) e0 C" `公仔箱論壇石斑醃料﹕
0 {% n- F9 z' X \公仔箱論壇鹽 - 1/3 茶匙' o: u! N7 ^. y
薑汁 - 少許
- ~1 D: E# P' ` `/ W% }% t5.39.217.76糖 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 M6 ~' J! ~" ^* i1 K9 j! @
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' p% L8 U- p8 U; v( P$ T( B公仔箱論壇[調味]鹽 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 H+ S+ ?. O" o) ^4 N, @
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[做法]1. 用醃料醃石斑。
7 y; c& ?3 Y( U% n2. 洗淨翡翠苗，待用。 9 e3 c" @! l- M: }) j( Z c
3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。
d, _2 S* F) |4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
& B. @& j1 Q1 f% Q% @" g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，煎石斑至熟。
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貼士﹕
: S; y& _% j* k公仔箱論壇石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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