蘋果餅
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材料：蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。tvb now,tvbnow,bttvb9 d8 t+ d6 J y) C6 P" H: j. x
, [, y1 U, V# r% f: `; a: Q 做法：公仔箱論壇* s/ w- m6 g; C- Y- Q3 R2 u) R
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1、 按人計算所需麵粉與雞蛋：每人一個雞蛋，放吃飯勺三勺面，倒入適量的牛奶，攪成糊糊狀；
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2、將若干蘋果切成四半，去皮，再切成薄片兒，準備著；' ?: p8 S7 G* E; P2 u6 v/ i2 U9 u2 I
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3、用平底鍋放在爐上加熱，取植物黃油一小勺，放鍋內；tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 b. T1 C9 D" a; l# Q$ {7 h
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4、中火，用飯勺盛出一勺面糊，倒入鍋裏，轉鍋，使其如煎餅一樣薄；5 y5 i) n& L6 [) p! r
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5、趁面糊未熟，同時擺上蘋果片，然後再淋些面糊，將蘋果片稍微蓋住；5.39.217.76' O( i8 U. r, a5 K
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6、將餅翻一翻，直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |
發表於 2008-5-27 12:12 AM
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