乳酪翠塘豆腐tvb now,tvbnow,bttvb& f2 t# ^5 t5 D, l9 h
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5.39.217.76; T: _7 D3 G3 d% q: d' b: E5 r5 c
[材料]鮮奶 - 250 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D3 r& T4 y, g! L! E
蛋白 - 3 隻 $ p; s7 D d* J) t a
豆腐 - 50 克
/ a. h2 R3 v$ \: F% M- a雜錦蔬菜 - 80 克
0 J2 j# _! N1 f# h* y+ {& p% S蒜茸 - 2 茶匙
5 B: r+ u, [. c2 u' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C( z G( `- ]6 m# h[調味]鹽 - 1/2 茶匙 5.39.217.76: e, C" z' ~; i% v2 x9 I
胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 x% }! @/ f& U
?$ Y" }- t6 t2 i, n( G& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[獻汁]素上湯 - 150 毫升
8 E& a- N* R4 L1 D生粉 - 2 茶匙
9 _% U4 K u% l" Z) Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 - 少許% z ]$ l# I) }& R! ~
& O" s% R! T6 G5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k4 M+ T8 C$ |* R: i4 o j[做法]1. 將鮮奶與蛋白拌勻，調味，過篩，轉放深碟內，隔水中慢火蒸約 8 分鐘至凝結。
. |6 a- B; O7 m1 L4 v公仔箱論壇2. 沖淨豆腐，切粒，隔水蒸 5 分鐘。
# g4 Y; t' S6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雜錦蔬菜拖水，候用。
; R3 \& i8 I) [ V( n4. 鑊內燒 1/2 湯匙油，略炒蒜茸，加入蔬菜及獻汁，最後拌入豆腐，扒在蒸乳酪上。 |
發表於 2008-5-27 12:11 AM
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