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+ {" s* K) t! W; x6 n- G 材料：
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' U9 U9 o" \! x& \6 L 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 ! U6 d4 r9 Z. X5 r/ t" V% g9 s/ g
8 ]% ?6 r$ Y. S p4 |/ X( ?tvb now,tvbnow,bttvb 调味料： 公仔箱論壇0 U& i1 `9 A" @$ R0 x, V
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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做法：
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% i1 s- w' }& l, D3 R" qtvb now,tvbnow,bttvb 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
- V$ }( K+ c0 k7 O6 `6 B- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P/ y" b1 l3 L7 w
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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& C6 w2 P U" L6 n. W6 E公仔箱論壇 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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