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材料：
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 " k, f' j/ f9 W, ^2 T& U( ?* h
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调味料： 5.39.217.76* k" K6 B" M5 Q" K
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； 5.39.217.76# C6 D4 J" Q" W$ J
! F. E0 k( A0 T" z4 V' }% ^6 W 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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. R9 }* D9 B [- A 做法：
0 U: Y$ k1 B5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a* s, N0 u, i( `" K' h* T
1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； * X2 u0 G" A- v7 C; U
: q8 T; c, }+ f 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 G& ^( x1 w
6 I" u3 w* n8 t! ]公仔箱論壇 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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