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材料
* Q, l0 T! h9 `/ O* q- P9 ]" {鴨.....1隻
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公仔箱論壇$ L0 P( w8 S, E* D
調味料:
' }9 D( p, E" J5 D+ \, {! Y8 G公仔箱論壇薑.....2片公仔箱論壇+ V3 ^8 z4 d1 c( M
片糖.....1片
# a) c/ H) C, A' J5.39.217.76八角.....5粒
4 E2 ?7 q+ }9 @: }公仔箱論壇鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# U% a2 A5 @. R% B" O- M g6 x$ r
蒜蓉.....1湯匙
2 j) S4 p+ P0 A白酒.....1湯匙公仔箱論壇- r& E: ~4 x" v
魚露.....1湯匙
3 M+ Z' Y5 y& r9 L$ h1 I$ o w5.39.217.76蔥段.....1條[切粒]
& m+ f# b6 Y! _' J F; I3 R特級老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! r& C! M9 i$ c
雙璜生抽.....1湯匙
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程序
$ k% N: U$ s8 n. \& B0 n1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去 l0 D9 p4 N6 I: i% @0 a
+ W' |! V) E0 q% D公仔箱論壇2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- I/ |9 |6 A' D, Y t% }4 B( S q
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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