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材料
* V) H, | V7 Z; d3 W+ S8 Ltvb now,tvbnow,bttvb鴨.....1隻5.39.217.76" ^$ D# e. f) M! W* T( U/ @1 `
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/ h* O, x8 Y0 v3 X7 b5.39.217.76調味料:
1 g7 o4 e3 f2 h [: [公仔箱論壇薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]0 x5 Z8 {" d* q% n
片糖.....1片
?( l# b4 Q& S公仔箱論壇八角.....5粒
8 E4 H) k' x ^0 W1 ]公仔箱論壇鹽.....半茶匙5.39.217.76) |' c) }! N. A$ l
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, R9 h; f. P \ i6 X8 ?
白酒.....1湯匙公仔箱論壇* J0 F& p( U- t6 m
魚露.....1湯匙5.39.217.76+ @3 {/ c x% R e
蔥段.....1條[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: [% d$ C, Y/ ?6 i( c
特級老抽.....1湯匙
* v! a( P! b2 _3 |4 |; n$ {: R$ M公仔箱論壇雙璜生抽.....1湯匙5.39.217.76' e* i$ h, G2 o/ _
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1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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6 D, H1 W$ z E! d8 q7 D( _tvb now,tvbnow,bttvb2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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