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材料
1 `6 p" `7 O$ ~+ o7 P; V: l# ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. Q; _) X5 ]) e
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+ Y, ]. L: ?' v. I+ Z- `2 Y2 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:
V% {( m/ V1 Y$ e公仔箱論壇薑.....2片
- Q# s6 G [0 F+ b5.39.217.76片糖.....1片1 @1 P* u3 Q( X* P
八角.....5粒 x. u3 F& [; A
鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 }! ~! P# W: o" x6 d
蒜蓉.....1湯匙
7 N0 t" q* N: x0 I1 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! b8 g' Z6 K! ?- \* O" o; I* H$ j. ?
魚露.....1湯匙
! l/ M, K/ m% N1 N! v3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1條[切粒]
. b8 J4 x# m. r+ w. t2 u0 W/ A' T1 b! Z公仔箱論壇特級老抽.....1湯匙
: m& W: D# P. g" W7 L$ }5 w公仔箱論壇雙璜生抽.....1湯匙
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程序4 j6 U4 W, w0 M
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉tvb now,tvbnow,bttvb y( G6 q' I6 K B' Y' ~* n* ^
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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