- V% f3 A; l0 W S- x5.39.217.76材料
O9 [1 X* ]& k5.39.217.76鴨.....1隻
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9 H- g2 L+ m( O$ `2 F. p公仔箱論壇. \7 Q1 g& c5 ?7 M3 U- }
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ ]. _4 y; q8 u
薑.....2片# P) `+ _: {$ h$ u
片糖.....1片
! M3 G* m; @- B+ N# O& `0 itvb now,tvbnow,bttvb八角.....5粒
+ X) r1 W4 ~( F0 B" `鹽.....半茶匙公仔箱論壇4 o! N( G3 ]( N1 d8 M, g
蒜蓉.....1湯匙5.39.217.767 v3 x$ s* O% V+ e
白酒.....1湯匙
' X0 a* k" C1 f& f# @6 t. U公仔箱論壇魚露.....1湯匙
5 r U$ y: P3 m4 B/ G$ }0 a1 @公仔箱論壇蔥段.....1條[切粒]
. T$ a, o. C3 }1 D% g5.39.217.76特級老抽.....1湯匙
* P2 o4 P7 I% _; s. R# G& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- X: g: g+ |" X% \6 n4 w
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程序
! }% k, \7 @& B1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去tvb now,tvbnow,bttvb: F5 F( A7 M( ?+ G! h
% }) U7 U2 U3 |/ B7 Z6 C1 i/ q2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉" ]- h& P8 F" b8 Z" v, E
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