位處長沙灣偏僻街頭的地踎小炒館,只做晚市,入黑後全街只得它照亮,名車泊滿,常見明星前來,訂了位也要等。過百款菜式,標榜材料好,手工佳。 \$ B, Y1 L7 `/ R% B4 n
3 |3 j: s9 f: j+ `8 N1 R5 L9 C最讓人嘩聲四起,還數其日賣百幾煲的臘味葱花煲仔飯。
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以大砂鍋上桌,席前堂弄,即時倒下一大碗葱花,與飯粒一同攪拌,葱香四溢。臘味跟飯各佔一半,飯粒分明乾身帶少許飯焦,加上炸花生,整個飯鹹中帶鮮香,一煲分量足夠六人同吃,吃得滿足。
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* o( z( Z2 T3 `tvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯以外,小菜很有諗頭,黑椒豬手鐵板上,冰鎮白滷水豬雜,佐上啤酒同吃,邊聊邊吃,很爽。
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推介:臘味葱花煲仔飯、黑椒豬手、冰鎮白滷水豬雜
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大中華飯店3 V9 S4 Y) n f0 R
地址: 長沙灣福榮街
: d" W1 w: v, B3 v0 |, Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 6:30pm-1am
. s% W( `5 j9 Z. I/ k平均消費: $200 |