& n. k; y! i9 P& C& @1 ]8 f2 c `- rtvb now,tvbnow,bttvb材料: B5 P/ G2 ~' }: f5 ^6 Q
皮蛋.....1個9 I7 c% Y& {( b. F8 T+ m, j+ ]
蛋黃.....1個! ?4 f" g5 R, v9 F; k( K9 U
起酥皮.....2張
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6 \/ F0 T) O7 t公仔箱論壇6 u! u! Y. h1 V! Z4 w& O
調味料1 J5 D+ z: ?) l0 F$ y4 R6 X% n
鹽.....少許5.39.217.763 T" }0 h# L$ Q8 |; @% { J
細糖.....少許
' A5 g3 c2 q% v& c/ N/ O. ?; x, n% k黑白胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 F* X. ]; g0 ?* \- a$ i* y
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。' W4 ^: b+ T* p
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' U9 R( U7 _
; U$ D* \; U9 c" [+ K l公仔箱論壇3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
% X8 i: K6 c3 S6 W, |; _3 L. V: T5.39.217.76公仔箱論壇5 J8 Z6 _) p+ v. V0 ~ w
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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