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材料
* `% u. V' z5 B7 @$ o% v; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克' m! w" d6 y; [! A
牛奶.....15公克5.39.217.766 v( s/ g% d, s6 p$ B
蜂蜜.....60公克4 i! g9 O) e8 g2 d1 }
小蘇打.....3公克
; R' K7 N; R4 N. N6 k6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克
' V% ~0 Y) Z- S% I) j( b0 V細砂糖.....80公克
/ z9 O N* ~1 x沙拉油.....40公克2 \. R( {# U) O6 |' y
低筋麵粉.....240公克
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0 g+ G: k4 U0 A& ]( `4 }, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 e0 x- k( F1 S, ~. A7 y8 M6 z' i1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ b5 p2 q9 |8 c% Y
, b+ [9 v8 O1 G+ C( F- B' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
/ p. ^6 K" Q$ a/ h( z6 u5.39.217.765.39.217.760 [7 [/ B/ A" }: p( c) m
3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
+ [+ o% F! @, H+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _' R) N3 y3 v4 [, w, x4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。5.39.217.76) I# W* V1 }: b2 h
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。5.39.217.76! y- @% e3 |# _+ P8 A4 ]( F- m- x
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% A ~4 h1 p
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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