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8 ?! }4 q3 V" H) A4 o5 z2 l材料5.39.217.76+ ^! e; {8 p6 R% K4 q
水.....6公克
5 J1 U5 S' `3 B- ]; v公仔箱論壇牛奶.....15公克公仔箱論壇0 A/ [" `9 {: z2 {7 x
蜂蜜.....60公克, `% O' n+ w( a1 Q1 B# F& Z$ v7 z
小蘇打.....3公克5.39.217.763 q o& b5 W/ Y, G9 L. Y* j5 S
全蛋.....200公克0 y3 b* D# H7 r: {( G. }) z% X
細砂糖.....80公克9 s2 c( I, H k
沙拉油.....40公克2 D4 L( ^- v; e, h) J/ ?
低筋麵粉.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O. r+ \& B; ?- M
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$ V, B* V( |( d [ B# [% {* g公仔箱論壇作法公仔箱論壇. S+ g' E0 ^. m9 u7 ]& T. x
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。& D2 Y7 F& e8 N* _; P- O0 s
: V: F: V; Y' r7 B0 etvb now,tvbnow,bttvb2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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6 V' e7 x2 p* H* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。5.39.217.76, z7 a1 C6 O" a9 F5 H6 q# c
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。5.39.217.76* C9 H" {5 E% b8 q+ O* F9 d. u
4 Y, K' c7 }- p$ ~- F! J& ]& U公仔箱論壇5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 { y. S9 \+ S+ h! c
' R& O2 v$ H% N8 V9 e. j) B5.39.217.767. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。7 y! e" l6 Q, m
. x: D! Y! ]' n& t# X+ u7 e9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。$ h" _5 p& l; k& B0 M1 U) N
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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