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材料
3 t- N0 I/ }: _8 P/ s/ G4 }9 s, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克
+ P% v9 T ~/ |4 v( G$ M3 M% e; d1 G5.39.217.76牛奶.....15公克
" A) b9 j! v5 |5 G) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....60公克5.39.217.76" d& R1 L% z4 L% f4 M' h
小蘇打.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q3 C( w) \* O! s" K
全蛋.....200公克公仔箱論壇* u& v6 u0 k7 R5 b1 n+ ^' E
細砂糖.....80公克+ T, l0 @0 b* m' U( `- z
沙拉油.....40公克
$ c8 t: b/ z; r P# m低筋麵粉.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" _/ h* J9 z. f* f/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) n: A& _: o# d
& o( d) i7 W+ ^ z y+ g+ T作法
9 ]/ F' k* F. Z9 w: O/ K5.39.217.761. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。! Z& Z- W6 o) y. Z
5 y3 M$ T) \% B2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb- G' ~ O2 S2 ~
) ?. `8 t3 h8 H5 T' B/ _. w3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。5.39.217.76) ]/ W& n4 t( c/ \$ i
8 j- R/ S, V6 [% t6 P U* ]公仔箱論壇4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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) C$ Z; ~! S8 f. F5 X" v/ F公仔箱論壇6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。+ I" q/ T1 [. c6 r
' u: r3 i( J v2 h, d/ {5 b公仔箱論壇7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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1 I- a* R9 ]6 I- ~' y5 l5.39.217.768. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" V6 E0 V' g& }6 e
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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