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材料
$ T. `" E; }1 W$ r3 f. a0 z2 @! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n/ _) b4 l% i, {
牛奶.....15公克公仔箱論壇2 B, E6 _; R" B7 t( Q
蜂蜜.....60公克5.39.217.76 ?8 L% T1 |. N
小蘇打.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! h2 g' @0 H0 ~" g
全蛋.....200公克- I% {- G$ v- ^1 G$ K+ o
細砂糖.....80公克
5 n' R q; {: b( {( l5 g0 ^5.39.217.76沙拉油.....40公克
1 B! ]. o. E- f/ T# D+ O5 D低筋麵粉.....240公克, ^: y6 d! h& }
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" z4 m2 j7 J7 {8 x9 Y, B2 Z9 F8 `5 }公仔箱論壇作法
1 d9 _: K2 C r( g/ t' n1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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% R. \0 U6 }- i2 h3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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8 Z, h, S$ K9 `8 f4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' D3 i- n1 H1 m5 f
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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" N& B4 C& V- K/ I# Z8 t" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。公仔箱論壇/ R, n. m7 }' o, Q3 M% T6 H, ^; W8 W4 i
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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- |- A1 I3 p8 S# c, ]5.39.217.768. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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