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1 N, t g* u5 A0 h. K2 N( s材料
9 Z& X O S/ U$ V5 a5.39.217.76白飯.....1碗
( I' U! A( s3 n- T9 l8 ]無骨牛小排.....150公克公仔箱論壇) z; L' |) w4 G0 w e
/ u8 L9 ~1 W* l& B- Z# v- Btvb now,tvbnow,bttvb- r& F6 f, g. y4 z4 q$ |
醃料
# \* N0 x o; _( [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& t. C' F$ Y8 V3 s* M蒜頭.....3粒5.39.217.767 G0 I8 t s4 k1 O
醬油.....1小匙
& m" h, f% C! L1 _( s) i9 z4 vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙& c. v$ ?! l+ K# k3 Y$ L9 C0 H
黑胡椒粗粉.....1小匙3 E9 u; K$ E- ~! k% ?2 g% p
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* E* Q* m* O1 \3 x/ B. s
1. 白飯盛入大碗中,備用。
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9 p, @ w* s9 h$ H/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
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3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。/ q4 l& h" ]( f6 a
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4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。
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