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材料
1 s" w; [% a2 E: B/ ~0 B0 b公仔箱論壇白飯.....1碗5 w0 }. N; L0 E m6 s/ h
無骨牛小排.....150公克
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醃料
& V8 C; t. _/ d0 _9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
0 r1 b3 w/ ?$ }6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
5 u; k! N, v) A1 l" l5 C9 x# h F公仔箱論壇醬油.....1小匙
# ~0 d' E! Y' H公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.76 a0 h' n% Y0 M- V
黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法
2 R; ?. A% V B; H9 O: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 h8 F; z' b0 @' y# Q
$ @8 I6 @( K3 U" btvb now,tvbnow,bttvb2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。* u! n7 }8 ^. G# l
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。公仔箱論壇0 u! e+ X% J W" r: _* T$ T
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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