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蒜頭.....2粒
1 e4 y* u0 Z3 b1 r( i. E/ w1 atvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊5.39.217.76& q+ w9 P& S% {4 F5 w/ {' O
蘆筍.....100公克2 y/ ~2 `& t& c: d1 Q
紅甜椒.....1/3粒% ^2 q" R9 ~# c6 ]7 p6 S
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調味料
) n. a" B' c& D, F& rtvb now,tvbnow,bttvb1.
) t. X6 B9 ?' C" t3 e; ]/ C* \1 E鹽.....少許
! a, k1 n1 n, R# K香油.....少許3 p: O3 W; h9 K$ F* R+ y
黑胡椒粉.....少許
; q- c' c2 H9 R9 _; h% i! R3 y5 x4 t西式香料.....少許5.39.217.76, k. A$ Y5 C7 L) h- h* W2 `4 ]
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起司絲.....30公克6 ~4 a1 o2 H3 A2 x6 K0 @ I9 M' o
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作法
* u1 C; F6 l( a0 N: q ^1. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。* P- U* |5 u, r! a" H
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2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。: \+ E4 P& p; Y$ _
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3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb( B6 p3 S- }! e7 r, O
! m" t/ w1 m) S公仔箱論壇4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。+ J! F, m4 }* P" F) J" C: |
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