上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
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0 h- t( J0 h; [/ D6 U& d# A+ h天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。tvb now,tvbnow,bttvb( q/ ?, C# O1 {! \1 W. E
8 Q1 s8 j" ^ d; Y8 @4 ]5.39.217.76環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
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F( c7 W' @6 u7 L$ Etvb now,tvbnow,bttvb近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
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k. O; P" e5 u3 O) l G澳瑪葡國菜
4 Z5 ]" ^4 T" l6 V% r9 C- T$ b- R! T6 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
. I9 U: [( J% _+ ^2 R公仔箱論壇營業時間: 11:30AM-11PM
2 k# z. _! p8 u8 a$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 j5 ~. |9 `/ [$ ?' D4 F
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發表於 2015-11-27 04:43 AM
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