令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。5.39.217.76) V$ x6 K) C% a, R5 R
: `2 P) K2 W1 s; [/ s公仔箱論壇店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。5 E6 k7 M0 A- D& r e K
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牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
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還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。# s$ G5 R$ }1 V B- U0 j
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荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。公仔箱論壇3 | ~/ g; e/ g5 J% E9 D
1 ~+ |7 l: j7 W( D* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. w) H7 w( w* V# I) r' z0 u
( p u# Z+ u4 j) s* I2 _( utvb now,tvbnow,bttvb千色車仔麵公仔箱論壇) h' {2 L0 Z+ B- |
地址：荃灣兆和街5.39.217.76- O* i5 E, F: N7 H
營業時間：11am-1am |
發表於 2015-11-27 04:41 AM
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發表於 2015-11-27 12:11 PM
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