令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 y# Y/ B5 c) h1 Z
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店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。: p6 j+ c8 x+ R; a% j, }% u
( I/ ^! y, u4 ]( e2 S牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。5.39.217.76 s6 H+ E( F+ a% M: V* ^3 H
: |, I: ], ^8 A2 ?1 K公仔箱論壇還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。
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8 f( A% B3 b9 {2 b公仔箱論壇荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T+ o' D z' B
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四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)
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千色車仔麵tvb now,tvbnow,bttvb& K; B: A- K! r7 K. [
地址:荃灣兆和街
+ e/ C5 m7 G: y. X, y: k& C' B營業時間:11am-1am |