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[中式食譜] 脆炸三文魚餅


% `) m; T7 i! i, e  o: [5.39.217.76材料  
- ^  J( j: S  w* U; Q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵包.....4片
' N2 l4 q: [- T; J# s8 B5 v公仔箱論壇o急汁.....2茶匙 公仔箱論壇: A" \3 O, O1 V5 G
辣椒仔.....少許
+ G) S; ]  H. \) W5.39.217.76鮮奶.....100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb  F0 B; H( a3 N3 T' ]& N# R
蛋黃醬.....2湯匙
6 m9 X9 k  u( u$ U. }: A三文魚柳.....300克
0 z& G- C8 N& A! j4 Y! W8 `西芹(切幼粒).....1條tvb now,tvbnow,bttvb4 s, `, A/ u# I
他他汁(伴食).....適量
" `9 T* k" x% _+ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切幼粒).....半隻
6 ~' ]+ s% I6 y1 d. W1 C/ N太陽番茄(切碎).....4片5.39.217.768 I. \/ i; f, C( x% Z) y8 `
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量公仔箱論壇$ w3 s5 H# x2 f7 G' k4 u3 s

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# z$ S( s  E# U2 r; I* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76' J" D1 y1 A2 _" W0 W5 G* F
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w" i% u( ~4 a
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。公仔箱論壇* w( ?" W* u+ b
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。
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