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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒

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材料
5 p4 m7 q/ e  y: o& R( @3 S公仔箱論壇香茅[剁碎].....1支
, n: A! U2 M/ K5 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭[剁碎].....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 s7 m  R3 L9 A: X* x! e- \
南瓜[切粒].....300克
3 @9 k- P7 d# q6 f. H牛柳[切粒].....200克公仔箱論壇* y; \* f/ a& a% Z
番荽[剁碎].....2湯匙
3 |2 N- E. Y& t% Q& X. M& R$ V3 Y; B5.39.217.76辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
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醃料) f/ h* k* h# t4 H' r# z% Z1 Z
粟粉.....1/2茶匙
5 q; B' E) s3 n1 m' G( J純正芝麻油.....1茶匙
& g! ]. J! E$ G/ K! G舊庄特級蠔油.....1湯匙4 W/ S3 N# L5 f3 ]7 e( V' |8 n

. f6 v6 @& x/ y5 ?( V+ Z. G公仔箱論壇; h' K  m/ l+ l6 ^" N/ j
芡汁
2 ]6 f7 L  z9 E$ a7 k水.....5湯匙6 Z" a& w# o1 L* v6 k9 S
粟粉.....1茶匙5.39.217.76. V' U; w/ X9 v6 u0 n" r5 p
糖.....1/2茶匙
4 O- X; ]( m7 B) \3 L( p公仔箱論壇特鮮生抽.....1茶匙
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' B' ?- B* B/ F" h程序公仔箱論壇8 ~( e1 T" G& U. i0 j
1. 牛肉與醃料拌勻。
1 ~6 j7 c$ Q  m: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m& u  J7 p6 ]) f3 \2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
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8 I& i& h5 M+ h8 o& q  }5.39.217.763. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。5.39.217.76# K2 R" T5 A' n! K
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4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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