材料:
+ F9 y' A( Y3 h* ]* p0 b8 Y: I蔥.....4條
- e& W2 j( D9 L2 Q公仔箱論壇紹興酒.....3湯匙- n5 g3 S0 `" z
青瓜.....1條(切片)# Q2 Z0 I' h8 E) Q" _& N* y- y
五花腩.....約400克
& s9 r8 w& g7 L( u" T4 S公仔箱論壇5 o, H) H9 ?8 ]' f/ v; O* D; W
& ]) d# R5 I2 L蘸汁:
$ F& }5 f7 v1 D8 W! i, x水.....1湯匙公仔箱論壇' ^, [8 t( M4 {2 b% p6 e6 I, a% u9 |
檸檬汁.....少許
$ ], z' j2 S: [- t1 J: |9 c5 q李錦記麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 {" }; a3 `5 Z6 K; }6 t% `
李錦記甜豉油..... 1茶匙
( Y2 c5 r# A/ k2 r0 Q2 e0 g/ q5.39.217.76李錦記舊庄蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: ` m2 X$ B1 H6 J) Y. {5 `
/ l0 T0 f n3 N' k, M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& V% I1 l1 p( I9 E# o# v2 m9 t$ u) h# Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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' G. [' c6 v }9 [4 m% H2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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