材料:
( D8 _5 B+ d4 {' f z* v* V; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條
! B0 D J8 M( S# {: o* R紹興酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C- ~' Y$ O$ v/ n9 c3 Z) r
青瓜.....1條(切片)
) W- q% h6 o' G/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克
$ Q2 [; X: e9 O2 r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 t6 X, n* l0 y2 k* G% k
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蘸汁:公仔箱論壇+ D. t9 N! m! a7 o/ {: T
水.....1湯匙
1 m: z7 {- q# V5 s# V9 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....少許4 n; W. G3 e+ g$ o4 x$ M) ^
李錦記麻油.....少許
& [- S J+ L; w$ [公仔箱論壇李錦記甜豉油..... 1茶匙
- ^! I" B- r+ I) J8 l9 [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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h9 C* h: R' V! K+ N1 u2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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: t( X% {1 _5 ~8 Z, G1 ^ @% [3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.公仔箱論壇' N* ~8 X; R4 G% @/ ^
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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