材料:; ?' Q, r4 D/ T7 T) q: u/ ~8 |+ e
蔥.....4條
, E5 {: j& e; P. M紹興酒.....3湯匙
. ^) ~/ ^% U6 q( l$ e8 h; p2 E. ntvb now,tvbnow,bttvb青瓜.....1條(切片)
B0 v& \8 m% z- }" I" R4 m+ Z I7 J5.39.217.76五花腩.....約400克8 {% f T& I) l" L. v. ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" i7 e' A2 J) ~' ^
0 d5 E% _1 b2 ztvb now,tvbnow,bttvb蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. @/ S- X2 i& B; B7 y
水.....1湯匙
* M! O/ X7 R5 P% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. `2 `) Y4 ]$ u% F' X
李錦記麻油.....少許
5 N" ~' f. [. X/ p+ T" Qtvb now,tvbnow,bttvb李錦記甜豉油..... 1茶匙
$ F4 E+ M; t# f) [0 k公仔箱論壇李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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- c6 ]* {$ ~% m6 T" I2 j6 p; M5.39.217.761. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.7 M- ]: y1 ~, I# G9 U+ I
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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