/ ^8 x$ a r& W8 c, {5.39.217.76材料:公仔箱論壇% h* A) D1 t* a
餃子皮.....半斤(約25塊)" _. m- N) Y+ j5 ?
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- _; Z1 @% e, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
& ~ A# i3 L6 g洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb- T0 x! N0 m- a" T, c3 z4 P
免治豬肉.....約150克
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/ x* N9 q' }! a6 N4 }醃料:5.39.217.76 w: ~" R* c$ a: u ]& |- Q/ [
鹽.....1/4茶匙: B i& ?) Z" O9 a& S
糖.....1/4茶匙
5 v3 e8 [5 f0 {2 d6 e% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
* J6 T$ ~5 Z& O7 w. l1 O李錦記麻油.....少許
- Q; _: W4 y- N2 K( Y* Y0 ]' e% ]5.39.217.76李錦記大紅浙醋.....適量' z7 a- D$ }& [- R4 K- t
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
3 l1 q9 T- x; w" n公仔箱論壇李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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程序
1 A% c8 R9 Y1 I" c公仔箱論壇1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.0 y; D- H/ @. R& ]6 N- h5 T+ J, R
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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7 q* s' w" o* O& }, m6 u- Y5.39.217.763. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.0 W7 g* I$ y* G' l- D
# v1 G9 y' W9 j4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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