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[中式食譜] 洋蔥餃子


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" U9 ~9 r1 j5 u) n5 c2 z5 s# O公仔箱論壇餃子皮.....半斤(約25塊)tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 U5 C' m9 E  @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ ?2 |" q0 h( |0 _7 I8 C

5 F+ m0 r4 e+ p9 M6 }公仔箱論壇餡料5.39.217.76! {2 u) X% _; s
洋蔥.....1個5.39.217.76  r! @' o9 z( l! ~
免治豬肉.....約150克5.39.217.76, A) H9 h' @: g0 d% U

5 Z# v0 _% e( ^. q* ]+ N+ T, y
" q# w8 o. ^; x  x) }( e; ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D$ P) `/ W" J! J& C8 O' Z5 c
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# m. z) i6 M* t( r; I1 A
糖.....1/4茶匙
6 N. g: l, a/ ]: t2 e/ |tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 m6 J( W3 q! X* _5 m
李錦記麻油.....少許
& j# a' w1 j; ?% A/ Y李錦記大紅浙醋.....適量5.39.217.768 M  k  ^4 x, R. h: c: W
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
% d5 a0 A4 }. o1 b& a5.39.217.76李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙公仔箱論壇8 G# c) p  v; `7 U6 @
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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! @2 ^: T/ q; a+ ^4 E- k3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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