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[藥膳] 太子參石斛湯

材料:3 a, A$ Z7 T3 v# M, }* G* o
太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量/ N. h- ]3 f6 Y+ S# w) d7 {
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做法:5.39.217.76( v9 l1 d% c2 g" V
雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味
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患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃
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