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紫米.....100公克
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, K/ X1 e5 c7 n& K6 V- k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; O& d& H4 O+ _
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb* m; M) \- ~1 b
冰糖.....50公克公仔箱論壇9 q' X9 t- w5 p* M: b* k$ J
奶精.....適量
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作法
" i" _$ I; h. R4 c, B C) W公仔箱論壇1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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/ Q5 ]4 u" D/ K1 v/ D3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! l, z; y$ v6 Z( Y, o) E' {
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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