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圓糯米.....20公克公仔箱論壇: G% n* i p i7 j1 `9 }
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冰糖.....50公克公仔箱論壇# ]" z$ ~7 X2 O% U9 U5 Z. B
奶精.....適量
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: i0 q) |7 B+ g7 _# }1 e/ b+ dtvb now,tvbnow,bttvb作法& B0 N* k5 j+ p+ a2 i5 t& j
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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1 I8 H; C d, N3 b e+ S3 G4 v- ptvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) M9 t3 D$ n
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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