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材料
- R f5 n: n8 z, b0 ~: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米.....100公克
/ V+ Y7 c' P7 N# P6 X3 P. W" N公仔箱論壇白米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F& l! E' T! M
圓糯米.....20公克5.39.217.76 c2 J: `, v; }/ ]
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調味料
: h! E: W* X/ V& b- D, w2 [ N. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....50公克
, G4 [: F# @1 G/ ]; v, g5 `( [& K奶精.....適量
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5 w! z6 A& q, v/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B& N k9 [; Y: c公仔箱論壇作法
' `+ y" [! V0 V$ ?0 z1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。. g& R' w( e, _
+ b( @/ @- v: x$ o" q- ?2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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6 c4 S6 a9 c# S! A* m6 T6 b% m" P5.39.217.763. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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5 a5 x& O0 Z0 O' N" rtvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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