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材料
2 b: n! H3 ~% O9 A3 L4 x( p9 @8 Q# ?牛仔肉.....8塊
- {9 t$ Y7 Z5 F; n4 i6 ?" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....少許6 ^ `6 ]0 J6 K0 g7 ^; E3 T
黑椒碎.....少許
# m2 `9 Y. L0 f- N" o' H2 e雞髀菇.....1大隻0 S: L; P9 V, J8 I9 p2 c
溶化牛油.....1湯匙. A# }1 G7 _# H6 \% k1 W5 i
乾迷迭香碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, _9 | V, {2 n! ~( o0 S
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做法% `0 l6 `: h& ?# J8 k
1. 預熱焗爐至180℃。
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。% o% [, Z9 b% v) h( s/ I) E
$ E% ]. `8 P+ \8 ? P7 o3 x3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。tvb now,tvbnow,bttvb% `/ i& I8 T/ u2 f7 b# B
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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