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蒜鹽.....少許
6 R; k6 U& }, C6 M7 t/ ]黑椒碎.....少許
4 E4 P$ \! I# g" V0 A8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇.....1大隻
6 d# | I/ e5 H- S& x' o3 X溶化牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' U( q" l$ j8 R* {( R
乾迷迭香碎.....少許7 z" r: D) j3 x0 \$ O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" I% ?0 W# i/ h( O2 Q
1. 預熱焗爐至180℃。
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& n- L0 Y% j# y5.39.217.762. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。9 {; T7 M1 ]; S8 [
, f( i9 \, I& z* `4 s: m/ g2 h( }3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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