憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。! W2 f5 _# _: c: S4 K6 w
$ [* p2 Z& i" F- S' s5.39.217.76除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
) N2 e- ]' r$ C7 g; k; @: _, k+ y" S! O9 y* T& Y9 y, q
招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。
0 J* Q4 {* w( ]9 _8 Q5.39.217.76
1 F- g4 ?+ D7 y9 L4 a9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。
; A, h" l& U4 F1 i8 q& r* s
- U1 n& a# }0 ]3 T0 u/ [: m. d, Wtvb now,tvbnow,bttvb甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。
" F" p" h/ j$ } S- O& G# G+ b/ r$ Z5.39.217.76" {( H+ _8 f+ ]& k7 }7 Y
3 y5 F! y. ~; v# _7 Z1 A
Signature for Two$598
, _& {; O' B" ~9 R4 K, w, kMarket Fish Kale Green Tea Orzo$158-1783 g8 @! o% b n& F ^: b' i6 L
Octopus Tomato Orzo$1685.39.217.76$ i% C7 q9 j/ U4 n0 S1 |( q+ M- P
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82
7 N& @7 h6 b) r5.39.217.765.39.217.76 _" Q" {+ [2 j7 s8 Q
ATUM Restaurant5.39.217.76' f( K/ N$ L) a$ g
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
! d+ W3 x3 g3 k1 v8 C1 ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
| 