材 料 : 200 克雞肉3 ~. v' C2 T' R/ m/ [
10 隻雞蛋公仔箱論壇# R% @# o1 y& K. X
1 個番茄
6 S" U3 m u% S. h3 Z, _ 1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb; m) L8 x, q' `* {
1/2 個洋荵公仔箱論壇& s( e% G# [) L# U8 L& ~- u9 k
1 個奇異果公仔箱論壇 z; J; }- t: N: J/ e, t2 D
牛油及甘筍各少許
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. x2 r7 C2 R) ]3 s調味料 : 1/3 茶匙鹽
7 e3 ?8 k6 ^3 {; Jtvb now,tvbnow,bttvb 1/4 茶匙糖, k) Y1 G! G+ X6 M9 Q1 V1 h4 ?
胡椒粉少許
1 p H' s/ f" v) ~3 g. h
$ c4 s$ q& ?1 q5.39.217.76做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
8 U+ E" V: E8 B- i% F5.39.217.76 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。1 L! s) R6 u1 m H ^% Z
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
% K4 h- e* `6 J2 ^ ?$ ]$ a (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒5.39.217.768 ^+ F: h6 D" j/ w6 \8 `! t
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
6 u, z' C6 U7 P a; S; J 料。
% h7 O( h# l( Z1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形: K- F5 A) [9 d t* ~3 w
式煎至半熟。
, u: |8 a: `! T P) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
: x# ?6 B0 Y K公仔箱論壇 (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟1 f u' _" Z- X" E: a
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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