材 料 : 200 克雞肉9 l f" d4 ]/ U/ ]! }
10 隻雞蛋
9 G5 t4 e$ u/ K! ^) E, K公仔箱論壇 1 個番茄
7 `! F4 G8 u7 V6 b* |, k, \; k8 ~; A& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 個青瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& U$ k+ g. I: u6 f" @6 |; c& r3 t' k1 [
1/2 個洋荵
/ q8 c) O/ i. K7 D" t: I' n" N: { 1 個奇異果5.39.217.76% H# x8 b" o+ |
牛油及甘筍各少許
$ J3 H, e1 ?8 A3 P7 m" v* U, Z5.39.217.761 r( v3 B6 ]& e( S/ f1 e8 S
調味料 : 1/3 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 K1 ~# f0 n7 k3 X2 K& I' X
1/4 茶匙糖
' \2 _7 o, a( v! x* C; Jtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
7 z( X! T4 }) a4 _tvb now,tvbnow,bttvb (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。; ] w# m1 o, v% n; |' B6 s
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
7 U$ s. V: J- q |5 k7 y (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
6 K% H' q4 |( K: O' F- C0 M: h v T公仔箱論壇 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡公仔箱論壇3 I# q. i. @8 n- R+ \. n
料。公仔箱論壇9 y @5 \. J+ W" o3 Y" o2 x
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
0 ?; w4 h4 F8 @; `% V: H/ f7 a+ P: Jtvb now,tvbnow,bttvb 式煎至半熟。公仔箱論壇% v. O3 L) ~& A, @6 }8 U3 q# n! b* [
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
& `- P$ M: s/ i* V5.39.217.76 (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟% u: |" a+ w* q
即成。公仔箱論壇" H5 t4 b) I: g8 P1 |& S! T2 n
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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