材 料 : 200 克雞肉
* N! g6 g, `. b; F! K2 A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10 隻雞蛋
! u( H+ N) d7 v1 r* M5.39.217.76 1 個番茄公仔箱論壇% f. q& b+ v# ]! O n8 {* p
1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb5 z8 J) l3 h/ h5 _0 m2 p
1/2 個洋荵
4 R, w! c* e/ U' u* R 1 個奇異果
5 Z4 e# H( Q# Y( L# @/ M! x 牛油及甘筍各少許
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調味料 : 1/3 茶匙鹽
" T' j6 w/ T' e( c+ D2 ~6 K6 Z公仔箱論壇 1/4 茶匙糖0 T( S" \, S5 ], @; z/ M" W2 p
胡椒粉少許+ H) x+ j, {7 f% X
1 S3 J3 d5 T# `* ^) C3 \( o% E公仔箱論壇做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。/ O6 O. }% { j6 C1 F4 d7 @
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
! h7 P) c: k% U O/ ^$ y5.39.217.76 (3) 將洋荵及甘筍切碎。
$ b3 P/ e6 V" A$ r5 E- E. n B (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ q) G1 }; x8 W5 t! @: ~
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
, M& }! A3 q% E F% ]+ z" F 料。* s6 W% H1 \8 {
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
2 n G- l& c8 G! I( q7 @% t8 z 式煎至半熟。5.39.217.769 [: o& C) S% h+ z* e
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。' F5 ^3 g2 O) v" z: b
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟( J9 u6 E6 `$ U4 r
即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 A) I a1 A
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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