材 料 : 4 件雞胸肉
) ^2 p$ P, C; C/ G1 j 2 個橙
; R8 M( L( x1 M9 I8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 條青荵
- _8 `6 b$ _( k+ z3 J3 A% d* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙菜油+ U5 r+ ` F; f! H9 u0 X6 f
l50 毫升雞湯tvb now,tvbnow,bttvb; f6 v/ }" P5 a2 M9 M( o
1/2 湯匙番茄醬
( f* @6 f# w V( ?5 \' E公仔箱論壇 1 湯匙切碎香草
. T$ r, W' e8 o$ U- [0 j% j$ }5.39.217.76 鹽及胡椒粉各少許5.39.217.766 y6 d2 z6 V. t3 n" W4 o% V
! |' I3 f! z9 e; P% J; H做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。
- o3 V8 Q' ]+ b6 H: @1 ` (2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩: f Z' \! \# d
面煎香。公仔箱論壇$ X2 c# K. A1 r1 _: d% {$ V8 v
(3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去5.39.217.763 X" `/ y( N/ l# A
衣，盛起流出來的橙汁。tvb now,tvbnow,bttvb# x6 ^ l- y* q
(4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
7 J2 s9 P6 C4 ~& s" y公仔箱論壇 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉* X) q* j } A c! y @
兩次。tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 b/ O1 F: T& Z/ Q
(5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。
! s1 _. N; L$ [( s4 D$ @公仔箱論壇 (6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
+ _, E, j2 b' q6 A$ q 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，8 S/ a( U1 h- L
舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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