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[健康資訊] 3道茶飲、藥膳,預防秋冬感冒

最近是不是經常聽到周圍傳來「哈啾!哈啾!」的聲音,為了避免被傳染感冒,除了躲得遠遠的,中醫師也建議,自己煮茶飲、藥膳,好好調養身體,就不怕感冒入侵了。
( \' _  g) q! u* s4 J4 c3 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( s' l) H! f, ?- }5 B' O+ B
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預防「秋燥感冒」,可吃白色食物、藥材公仔箱論壇  T; J5 r4 `$ {4 N# k

% O  S: z1 c2 A. e雖然已經立冬了,但天氣卻不穩定,忽冷忽熱、早晚溫差大,加上空氣品質不佳,醫院、診所的感冒病患變多了,中醫師林旻穎建議,秋冬保養身體,可從飲食調養入手,利用百合、銀耳、麥門冬等白色食、藥材煮成茶飲或藥膳,日常經常攝取,對於預防感冒很有幫助。, J; x% x9 g% r3 c) T( ~- s7 m
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《氣候變化大,感冒患者多》公仔箱論壇5 ^/ A& Z3 _% e: B
彰化秀傳醫院中醫師林旻穎表示,最近就醫的感冒患者,大都出現乾咳無痰、嘴巴乾渴、鼻燥咽乾等症狀,皮膚也有乾燥、緊繃、龜裂現象,還有舌紅、苔薄白而燥,屬於「秋燥感冒」。' z9 _. k4 X, y; y3 u

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. I1 J4 Z3 l! j, {) G% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示,中醫認為,秋天的肅殺之氣易影響人體,因此養生之道著重「收」,否則將損傷肺氣,肺臟一旦受燥邪影響,容易咳嗽、口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、舌乾少津、大便硬結、皮膚乾燥,甚至龜裂等。
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秋燥傷肺,多吃白色食物有助於預防及緩解


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; _% h' f* N' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《多吃白色食物、藥材解秋燥》
( p( T8 a- x0 a5 V* h5.39.217.76以飲食調養身體,首應避免辛燥的食、藥材,如辣椒、生薑、肉桂、附子、麻辣鍋等,以免傷陰;應該多吃白色的食物、藥材緩解乾燥的氣候,因應早晚溫差大的氣候,多穿保暖衣物才能預防感冒。
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林醫師表示,白色食材如洋菇、銀耳、甘蔗、梨子等,但這些食材多屬寒涼,體質虛弱的人避免吃多;中藥材則有杏仁、麥門冬、天冬、白芝麻、百合、白芍等,由於部分中藥材比較滋膩,最好由醫師處方。1 O  ^. [6 T0 m+ D4 {4 h$ y3 V
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麥門冬煮茶飲,養陰潤肺》
* m. G5 `" d8 j! I6 j林醫師並提供茶飲及藥膳料理方式,將麥門冬、黨參、百合各3錢、黃耆2錢以2000CC的水煮滾,再以小火煮20分鐘即可,麥門冬、百合可養陰潤肺,黨參益氣生津,黃耆則補肺氣益衛氣,當成日常茶飲,做好身體保養。5.39.217.760 m2 l' l8 a7 j8 e

可用百合銀耳等與白米煮粥

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《百合銀耳粥當正餐也可以》$ q+ c! n9 ]( Z
此外,將山藥、薏仁各4錢、百合6錢、銀耳30g,與白米一起煮粥,薏仁健脾、銀耳可補氣血、潤肺,當成正餐也適合;更講究點,將炙甘草、桔梗各2錢、貝母、太子參、山藥各3錢、百合4錢,與雞隻或排骨燉煮,不但好吃,而且桔梗可宣開肺氣、貝母潤肺、太子參補氣生津、山藥益氣養陰,是秋冬季節非常好的補品。
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評分次數

  • soforlee

正好,现在开始转冻了,这个有用啊,多谢分享
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