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材料（份量：500毫升）
3 x* o2 b0 C3 S( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....120克
2 J) x. k; Z- ^9 B. }/ R0 ~% N$ }tvb now,tvbnow,bttvb油.....20毫升 5.39.217.76& m9 B' Y5 `# }$ z8 f3 g5 y* x1 V0 G
香茅.....600克5.39.217.76+ B" e: j3 d+ Z9 B$ u9 J
芫茜.....400克
9 c E* m) a' i! C( w; Ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭.....6個
$ |+ o# G N5 L3 G0 @2 y- V9 I紅辣椒.....60克5.39.217.76% W3 m2 D& D: v! q( X
蒜頭(連皮).....2個
7 p( b% @0 A3 C薑肉(拍碎).....80克, |$ B1 g+ {% J6 p
4 H; }: Q& k2 M+ G! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! [8 t! a2 f1 D( v) Z9 K
調味
2 u* j' y& n: o6 O4 u0 W1 T公仔箱論壇老抽.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& n" V+ R% n5 F* O4 A
生抽.....200毫升公仔箱論壇* d o7 ^3 E% P# R4 u) s
雞湯.....500毫升
w9 s( a' v% y4 U4 c; n3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單晶冰糖.....250克$ s3 o H% R+ E" [$ ^- L
5.39.217.76- X$ c; K: ]- X$ c- }# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) S: l2 y6 q1 f# ?% k/ @
做法
5 |7 p0 t4 w7 C( i j3 H1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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8 d& `0 C+ o- I# z- Q6 d5 {5.39.217.762. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。公仔箱論壇8 `' v3 L; C2 ]6 a3 g* Z) X
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb G" m) p* `. d% R4 t3 l
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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