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材料
7 Y% J. Q, d$ _6 H, G" o. O5.39.217.76冬菇.....3隻4 k$ q) a! c" y, F0 e
菜甫.....4條. q, q+ J9 S; R/ T( t
筍肉.....70克
( _. r* `4 k9 H" ~4 f# dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個公仔箱論壇! {& o7 y5 @# @+ n2 ?5 `! c N
青椒.....1/4個
8 j, G3 L9 @1 r紅蘿蔔.....70克
0 T$ ]. N8 C7 D8 {/ W青豆角.....35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& s3 \# M4 A* P3 Z
五香豆腐乾.....2件5.39.217.762 M* F1 M& k4 Q* ~& |
( l" @: J/ E4 [7 [. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q( ^' A* K. M. \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁1 a; I# z% `+ |8 S! o$ [: r& C; i
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 [5 X* C( R8 i9 e; P2 q; S* \
水.....1/2杯
- @+ |, u9 Y4 [6 F' M* Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
. U/ W( Y- I6 N! m! S5.39.217.76生抽.....1湯匙
) B7 c, v# E5 u老抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! U! q* Y% A; N( I
豆板醬.....2茶匙
+ g. N P: P ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒、麻油.....各1茶匙
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4 _0 Y g1 v9 I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋獻: c9 O( V. F- D
水.....1湯匙
/ Y9 k5 W8 h2 mtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
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做法
& ^+ B" x5 H/ b2 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。- p: l$ T3 }% F
# ]& W; p' ?2 r2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。5.39.217.76; e# i( b& {( Y- c1 u( j
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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