1 N3 S$ q1 {- {4 N! d! q材料* T4 ^: C1 s) k
冬菇.....3隻公仔箱論壇2 H) {8 W X2 Q: r$ {; Q4 ?$ u
菜甫.....4條( K! N4 n6 h3 m; R5 N
筍肉.....70克5.39.217.76, n, e" }& R0 Q1 v; b: w& \5 v
洋蔥.....1/4個+ O/ X3 a2 i- U u7 [$ J
青椒.....1/4個! ?& x" i$ y# w' j
紅蘿蔔.....70克5.39.217.76) G& D) _; @1 |' K
青豆角.....35克公仔箱論壇% y7 z s/ C) O/ C9 S! [8 D
五香豆腐乾.....2件公仔箱論壇$ c& n5 k1 p& i) s( ~/ y. L( i
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& x- L6 D; |: Z3 w; P& ~4 H0 X( U# r8 p
糖.....1茶匙
2 S- X! b. b# X' k9 Q# z/ K水.....1/2杯5 j. g8 x/ k: F# ]
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇# v' `4 k" N7 j2 q/ H7 H) ~
生抽.....1湯匙
! l* }# Z$ G3 [8 o, X& L" J* u- L公仔箱論壇老抽.....1茶匙8 G7 B9 O7 l' }) Y8 {: p- J6 W+ }
豆板醬.....2茶匙
u" X, t& Y4 U5.39.217.76紹酒、麻油.....各1茶匙2 n' @/ h9 C3 n f* Z/ J: x5 u
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埋獻:tvb now,tvbnow,bttvb2 D, Z% b) r7 \( G/ ^
水.....1湯匙5.39.217.760 }9 Q) u7 k, t
生粉.....1茶匙
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}4 j6 m/ V5 `( A9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 \& i6 [8 |$ `9 T* d2 r: V
做法
! j/ Y" e! N R+ K* C! w1 v1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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