鈣質吃太多易便祕？
W- y. J5 d. o( y8 K6 R" v7 M5.39.217.76對懷孕的媽咪來說，無論是提供胎兒骨骼和牙齒的生長所需，或是自己預防骨質疏鬆和抽筋，鈣質都是不可或缺的重要營養素。
# J7 W Z Q$ `公仔箱論壇; @7 X9 x0 Q- S8 W4 e( L% i
但營養師提醒，鈣質補充的學問大，若孕婦過量或不當補充，例如菠菜和豆腐一起吃，容易形成草酸鈣結石，不僅會減緩鈣質吸收，也有可能減緩腸道蠕動。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( o. f5 U5 R( R
- Q G) \. a! B公仔箱論壇 公仔箱論壇$ P. ]" [+ O. a3 c3 T- U6 Y6 k
黃豆類製品含有鈣質，和草酸類食材一起食用，易減緩腸胃蠕動的效能。; _0 s4 ]! E+ t2 q3 ^
* C. T0 ?# y9 o3 q9 G5 N* W7 `, U2 E相較於一般人，孕婦因體內激素和荷爾蒙的變化，腸胃蠕動減速，加上運動量減少，原本就是便祕和痔瘡的好發族群，因此有「十孕九祕」的說法。但除了體質和運動習慣，不當補充鈣質，不僅可能阻礙身體對鈣質的吸收，也可能讓腸道蠕動更慢，導致便祕。. K9 ~! y% P6 o0 D3 @
5.39.217.768 ~+ C9 h: D M* O
補鈣學問大！別混搭草酸食物和碳酸飲料5.39.217.76! v" F6 d) D; ]# x/ x. \7 g) t
營養師表示，鈣質進入腸道後，會與食物中的草酸和碳酸結合，形成不易溶解、吸收率低的草酸鈣和碳酸鈣，雖然大部份可經由糞便排出，若攝取過量容易降低腸道蠕動引起便秘。此外，草酸本身會影響鈣、鎂等礦物質的吸收，碳酸飲料如可樂、汽水，則會和食物中的鈣質結合成碳酸鈣，讓吃下肚的鈣質無法發揮應有的協調生理機能作用，因此建議要補鈣的孕婦，可減少碳酸飲料攝取。tvb now,tvbnow,bttvb, q* S$ r0 |8 t4 e2 M
公仔箱論壇& \* y( w- ?% m0 l
簡單來說，攝取含鈣食材如小魚乾、乳酪、三文魚、沙丁魚、花甲、黃豆製品（包括豆漿、豆腐、豆乾等）、黑芝麻等，應避免同時搭配茶、可樂、巧克力、菠菜等富含草酸的食物，最好錯開食用，才能讓吃下肚的鈣質被充分利用，且減少便祕的風險。" s) \4 o. \% J( g/ T
" k0 u: d0 r. }! ^+ Ftvb now,tvbnow,bttvb這也意味著，家常菜中的菠菜豆腐湯，孕媽咪們還是少碰為妙。tvb now,tvbnow,bttvb- r% u5 |9 y0 Y2 }; N9 }# d
4 }3 r8 A/ p# T, ~% ?8 ^+ `) ?5.39.217.76 5.39.217.768 k) q. Z1 r2 @& j
孕婦若不當補充或攝取過多鈣質，可能導致腸道蠕動更慢，導致便祕。
9 P; U+ d* A* o7 |5.39.217.76
* j: a. f5 C7 i/ i [+ P5.39.217.76鈣多多易便祕 孕婦補鈣不忘先諮詢tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 l: U# X; L! K$ U
營養師表示，比起天然食材所造成的鈣質吸收不佳和便祕問題，更值得注意的是高劑量的鈣質補充劑。懷孕婦女每日鈣質建議量為1000毫克，許多孕婦擔心一般飲食無法滿足每日鈣質需求量，自行購買鈣片或鈣補充劑，但碳酸鈣的劑型較容易讓腸胃蠕動變慢，建議攝取鈣補充劑前，先諮詢專業醫師或營養師，減少造成便祕和結石的風險。5.39.217.760 V' u5 M: k3 M! J
+ c$ U6 }1 b7 \+ W2 k6 M至於如何讓吃下肚的鈣質充分利用？除了預防草酸鈣和碳酸鈣的形成之外，平常也要避免鈣質和鐵質食物一起吃，會互相競爭吸收；建議多攝取高鈣食物，適度曬曬太陽，補充維生素D，能促進鈣質吸收，維持母體和胎兒的健康。! A: r! c* n4 {8 ]
|
發表於 2015-11-24 12:12 PM
| 
