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[西式食譜] 麻醬涼麵

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, I! L$ F1 ?% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e; j1 N# [6 e. {食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; q0 ]: L: I  @& |+ X
火腿.....4片
( D7 [2 |' V0 H, i5 }. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2個
* ^/ }1 ]' O  n: z" Ntvb now,tvbnow,bttvb麵條.....2人份
9 g: m! h+ ~+ P公仔箱論壇花生末.....適量公仔箱論壇  y  B  f" K! I
小黃瓜.....半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* W* Q" Y4 c  ]9 \2 S1 ~- h+ q
紅蘿蔔.....1/4條tvb now,tvbnow,bttvb* {6 k- T) F. E5 B" ?

! Q/ Z* ?, u1 N' t. \tvb now,tvbnow,bttvb7 I0 l. d5 i2 e9 d9 C9 @$ }( h
麻醬
" I. M2 k. _6 `& v糖.....1小匙
( m# ]3 C8 H+ `% |* @7 e醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 A! s! K* Z
白醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H* o1 p/ I( O/ ~6 H
香油.....1小匙
6 W! r0 V& }6 g- L6 J公仔箱論壇芝麻醬.....2大匙
; M% d4 T. K( p( u# K' E9 V花生醬(可省略).....1大匙' q, u( X% C% _

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作法5.39.217.76. V8 v1 c  @! I* K1 ^9 _
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)
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" r& T% |; ^- z4 a3 B! M& c9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!公仔箱論壇7 C$ q9 }- k" P& Y' l9 r
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