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[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 l8 e8 v) o8 P) Z( o+ m
蔥.....1根
1 u6 c/ t- B3 a豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb+ \- o+ |$ d) {, e0 W
木耳.....3片公仔箱論壇$ j) r, v/ w, b  x3 |. E
魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb6 n7 ~5 G0 ?7 r" f5 N. |
金針菇.....1包
; t3 I; V! ?+ c- B0 {  i! ^4 R5.39.217.76紅蘿蔔.....適量6 [& Z- o+ h5 }- ^3 R( b) _2 _  f. r
玉米粒.....3湯匙
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( F& z% r8 v; }% A& n5 C0 n& q  u5.39.217.76調味料:- c' R) [+ Q; M9 U( F* e/ e
鹽.....適量  y& u  z1 a, \2 m" n' m
水.....適量
: p$ w- a3 s* I% Y3 |% o; [香油.....適量公仔箱論壇1 J( U1 H8 b4 F; J. _
干貝.....適量
8 z5 W! d% G5 L  a烏醋.....適量公仔箱論壇7 M6 p6 C; S( R( K" n1 s4 C' X' ]
太白粉水.....適量5.39.217.76. k+ i% i! r' Y" r1 ]% }: b
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5 I; C; n! F/ E/ ~  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇" H- L" j; g3 b( y% P5 S' s1 N
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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