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[西式食譜] 咖哩醬


! E* `+ K5 K, [3 N5 ^" z' M; J" `& {公仔箱論壇材料  c0 x1 U9 X( E; f) m
糖.....適量. B1 x. D* x4 n2 e+ |
鹽.....適量$ v; l& o0 o3 W/ \! Z, Y1 d
奶油.....適量
! ?# G( u1 u  ]- dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙5.39.217.76+ w6 H. |3 X6 W. m  C
紅酒.....50cctvb now,tvbnow,bttvb( y3 S: n. ?- F+ }
月桂葉.....1片- k6 s$ ?! h- M, A1 A5 p2 j3 A
蒜頭碎.....15g* V) P0 D7 u: Z% h! y# ^7 G
洋蔥碎.....120g
  T! T$ ~4 T$ ~& t" k5 R0 i: V- Y牛高湯.....500cc公仔箱論壇3 B9 L8 E! L. ~9 p9 I/ w* {
艾登乳酪.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 K! O6 E: V
西洋芹碎.....40g
/ p( T6 g1 m6 D3 E紅蘿蔔碎.....40gtvb now,tvbnow,bttvb) d6 }# R7 p4 |
馬鈴薯丁.....50g
. E# Y0 n4 `" k4 X0 O' ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/4茶匙5.39.217.76' d& x4 s: m" f0 t. @
俄力岡粉.....1茶匙
& o  m. ^) {  `* z) ]( `! d+ [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B' T+ B  @2 k
鬱金香粉.....1/8茶匙
  h  }- {6 O$ ~/ T公仔箱論壇印度咖哩粉.....1.5大匙公仔箱論壇4 ]5 @; n0 P: {# Y6 o2 i! i! P# ~
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
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5 s: B: Q/ n& {; h作法0 I- n. e/ e0 u: K. F# c
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 e2 b2 i+ n& z1 n- s/ M+ _
5.39.217.76' J% f- j7 `& P; V4 ?: T5 `8 C
2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。公仔箱論壇7 w- C; X, Y  M- E! f* {0 `: f

- U- D6 I" J# a+ btvb now,tvbnow,bttvb3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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( c3 y" q, D# g* z5.39.217.764. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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  Z, H% k# ?: r- n& [' C5.39.217.765. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。% ^" L5 G2 N0 N5 g9 t: o
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb  W! c. U9 g& P3 ?) {# _
这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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