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[西式食譜] 咖哩醬

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材料; p% N3 ]( M9 }" G
糖.....適量
! {( R2 k4 @7 }" Y7 @* A" X5 Z. P# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量5.39.217.76; l' i6 g' f0 u0 X) E# u
奶油.....適量
% u/ s; ?7 Z! v6 ?9 J1 C, Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙
8 p. h0 s0 A4 ~! G4 h) g" j5.39.217.76紅酒.....50cc) A* w; ^! Y* Q& j( a
月桂葉.....1片6 i, ^+ d9 \) X- @
蒜頭碎.....15g
% C! m' `- _+ Y2 V& _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎.....120g1 s7 }% m  S7 j/ W4 m5 u
牛高湯.....500cctvb now,tvbnow,bttvb% |. H% L$ P! d6 O
艾登乳酪.....80g
1 i5 i1 N0 Y; w公仔箱論壇西洋芹碎.....40g
( w7 I0 [% f% @5 l  r! ?紅蘿蔔碎.....40g
$ p$ z+ V2 B. k4 N: i馬鈴薯丁.....50g6 u" d* R0 V' e+ W
辣椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇' Y( n! T1 h5 h3 l5 f5 S
俄力岡粉.....1茶匙
" J% D6 e8 z& D公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量/ l3 L7 W. d! m' v2 }
鬱金香粉.....1/8茶匙
9 v2 K  t. ]- Z* j1 t% g7 _' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩粉.....1.5大匙
" s3 W$ C- A" ^- g6 h$ atvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙0 ~. K) F+ Z, S8 N

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+ t0 E( Y; I! y7 S+ O& T5 {( m作法tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 i; \4 U: X3 G) W$ A
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
8 a/ X  P6 u( b6 ^6 G* i# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! y9 B* w9 T+ D
2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。公仔箱論壇: N& S+ `- w! M5 X

! }  K/ J" S3 u. Y5 ]8 \* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。5.39.217.76. L% l, t* ?% j' ^

2 Y7 Q$ t4 e. [) etvb now,tvbnow,bttvb5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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% |5 S* f2 ]7 f# e' Y: T5.39.217.766. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。5.39.217.766 L, U4 c( g% E) v- |- u6 z' g
这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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