! M+ S% W6 c- R0 E* ^2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. H4 W& W' C) X* I, W% ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支5.39.217.76; e5 o. b" ~2 ]" J0 t- t, o2 I% b
薑.....15公克
! k; F# v! t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1支5.39.217.76& Y$ h7 X& P x% E6 t
大雞翅.....3隻% o4 I5 j t* q# |
白果.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 m+ L/ A" {, K# v! p+ f! E
* d' U4 Z$ s, _' i9 T公仔箱論壇
% V; k* ]' @& R6 f$ R調味料
/ Q' I+ O, x+ G0 Q1 w" p8 t: ^$ c高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" n$ g: J4 ?
蠔油.....1大匙公仔箱論壇: I) f2 ^3 j0 t6 \7 D/ ]& ^( K( ]
米酒.....1大匙
" P1 a+ o& I: c公仔箱論壇醬油膏.....1大匙5 \ i1 N8 D: w
白砂糖.....1大匙
) X% @* ^- h- Z% N/ o" i1 s黑醋.....1/4大匙
7 J" H/ [) A6 `) U. W% b公仔箱論壇香油.....1/4大匙
1 l9 u1 e5 H& g5 u8 z: z# x/ R5.39.217.76香菇精.....1/4小匙
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" B& }& y3 B0 T9 j! O9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' H, v. o% c
醃料
+ D+ K/ I1 @ U2 z) _* @3 {. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙公仔箱論壇8 w, ^, i3 O% T- z. F9 ~2 e/ g
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9 [# w F3 J/ s6 A% x9 y% W0 t$ otvb now,tvbnow,bttvb作法' Z( M8 Y5 z: {) ]# s
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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# M7 T! W( C; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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/ X t. W; K/ x" ?3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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7 K+ W/ ?8 Q3 b5 j3 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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