- \+ o% q$ h( {$ u% Z4 \1 K; ?1 S3 {" ytvb now,tvbnow,bttvb材料5 o6 W' s4 Y: a! M9 H) @
蔥.....1支
d6 V/ x A- Z4 B+ z1 ^, j公仔箱論壇薑.....15公克% H8 A5 y( Z# A. ~! u
紅辣椒.....1支
; h" R# F* @1 Q# p! N3 r ztvb now,tvbnow,bttvb大雞翅.....3隻0 R4 F/ s; X7 X
白果.....150公克
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9 [+ p( `$ J; ]- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.768 S9 Z2 { M0 F Z+ F; X
高湯.....2杯
9 N( O( F( [0 i2 c0 ]2 S9 v" I蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S4 v/ i/ G! P3 E2 p( L+ c# K
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( d2 n& `; z' a
醬油膏.....1大匙
7 t6 ~) b$ ?& _白砂糖.....1大匙
# n/ `; O0 Q* S4 Z; Mtvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1/4大匙8 Z6 g9 t" Q- ?2 j
香油.....1/4大匙公仔箱論壇# k8 b+ P* n) g6 n
香菇精.....1/4小匙
: @& c6 z1 `8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m ~6 m% ^- R' q5 O: G ^! G
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醃料
3 m0 E6 w8 W/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 Q# M9 y. x" o- N* a# y+ C
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, h9 h. ]) ~% ~! P# p
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。9 L1 r* I4 ?/ w2 K: }) P9 @
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇7 U; f+ i5 Q$ u9 c% M, q3 _7 _ X
' \* W. m5 v5 ^3 `# W* @5 u公仔箱論壇3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇 U; G8 b% q+ d0 s0 _& |5 Q
: \8 [! h. ?% g5 [4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ E4 B/ Y% D ]# V* k+ N' N
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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